聚會之後不久的一天。機會終於不期而至。
華少忽然心血來潮，提出要吃日本料理。
心碧說，好啊，我知道一家，味道很不錯的。
在心碧儼然主人般的帶領下，他們到了一家地道的日本店吃加賀料理。
從一條窄窄的小巷進去，七彎八拐，一家不起眼的店鋪出現在面前。
一身和服的老闆娘提著裙襬一路小跑著過來迎接客人。
進門後，他們發現雖只是一牆之隔，裡面卻別有洞天。
日本料理特別講究料亭的設定。
這裡是用一個小型的山莊來作料亭，包間不多，最好的便是面對庭院的水景多功能茶室。
進入茶室之前，一句中國古詩忽然躍上心頭“明月松間照，清泉石上流。”對，就是這樣的意境。戚隆華感悟到。
茶室是敞開式的，延伸出去的地板懸在一座不大的池塘上，圍繞著池塘的是高大、濃密的長青植物和紫紅色的長葉灌木，黃楊木和海桐花在藍灰色的草叢中分外耀眼。靜水深流，色澤鮮豔的錦鯉沉在水底緩慢地遊動，似乎整個世界的節奏都漸漸慢了下來。猶如門口掛著的一幅藍幡，上面寫著筆畫敦厚的三個白字“味自慢”，竟比“金池”兩個字還要醒目。
一般人並不知道，金池正是加賀藩的都城。
這裡真是沙漠中的綠洲，鬧市中的淨土。
如果你是日本人，驀然回首間，真的彷彿身處石川縣加賀屋，一不小心，你的四鄰，可能正席地而坐著日本皇室貴族。
那道門，彷彿是隔絕塵世喧囂的重生之所。一旦涉足而入，迎面的清風徐來，滿身俗世的塵土與雜念被吹拂得乾乾淨淨，迎接你的，只有寧靜與平和。
面對這種盪滌靈魂的歸化之地，即使腳步最匆忙的過客，也忍不住會席地而坐。茶室的內外用日式格子趟門相隔，半截的布簾子上繪著一個風情萬種的藝伎正在往頭上插髮簪。屋簷下設有一張烏木的方桌，簷上掛著一隻玻璃彩繪的江戶風鈴，在秋夜長風中偶一作響，叮咚之聲就能響徹心肺。
包間不多，自然沒有食客的喧囂。晚餐從一杯熱茶開始，戚隆華叫池心碧點菜，心碧點的菜是雪蟹和鯊魚仔、金槍魚的刺身，還有天婦羅和治部煮。
清酒是一整瓶的“加賀鳶”，埋在冰塊裡上桌。
雪蟹和甲箱蟹的拼盤，是老闆娘親自登上來的。心碧恭敬還禮，還說道，日本菜的精髓就是吃食材，秋天的魚禁開放，當然要吃蟹，如果是三四月間，我就要點懷孕的鯛魚了。
靜靜地聽著心碧面帶微笑的敘說，老闆娘的表情有一種如遇知音般的欣喜，當心碧說出盛蘸料的木胎金箔小盞是“輪島塗”時，老闆娘上揚的眉毛都要掉下來了，是啊是啊，日本漆器中的輪島塗就相當於中國瓷器中的景德鎮啊。
飯後，激動的老闆娘親自以一場抹茶茶道為客人送行。她以長柄小茶匙舀出適量粉末倒入碗中，特意將有圖案的一方對準心碧，然後注入沸水，用竹篩拌勻，而後優雅地從和服衣襟中抽出一塊方巾，襯著茶碗底部遞了過來。心碧接過碗，按規矩右手單掌托起，左手將茶碗逆時針迴轉半圈擱在桌上，然後雙手扶膝，直角鞠躬。意思是我吃好了。
但是雙方都有一些意猶未盡。