十一號餐廳最值得食客期待的便是美食上桌前的新奇演繹，無廚房界限的用餐體驗。
每個客人至少由3到4人提供服務，每一道菜後都會更換整套的餐具，每一道菜都配搭一段完美的開場白，每一道菜所花費的精力和精神背後的努力讓人驚喜。
黑松露汁鮮蘆筍，是一道頗有表演感的料理，用新鮮的蘆筍和矜貴鮮香的黑松露，不斷澆灌高湯燜制而成，當菜品成形時再佐上細膩順滑的土豆泥。
低溫烹飪的蘆筍保持了原有食材的新鮮，被肉汁浸漬過後風味進一步提升。
薰衣草脆皮鴨胸是餐廳的招牌菜，據說經過12天熟成的烤鴨，只被精選鴨胸的一小塊肉，其餘的部位已經無法被製造成美味的菜餚，只能全部丟棄，單從取材上就倍顯高貴。
外皮酥脆，內裡溼潤，淡淡的焦香與香料的天然香氣縈繞，沁人心脾。
美味鴨胸的確有著讓人沉淪的美妙滋味，又有搭配洋薊、黃杏以及鵝肝打造的醬汁來提味，驚豔味蕾。
阿拉斯加火焰蛋糕，廚師現場將燃燒的酒精澆在蛋糕上，燃燒出細膩的紋理，隨後將奶油撥開，露出裡層酥脆的夾心。
真正到舌尖的只有小小的一口蛋糕，但美妙的觀賞體驗已經把味蕾大大的開啟，讓人的心情頓時雀躍起來……
整個用餐過程，就好似看了一場關於美食的電影一樣，別開生面的出色表演似乎在彈指一揮間就消逝而去，侍者複述紐約當年飲食文化的旁白一點也不顯冗長煩悶，反而給人一個機會去了解紐約的經典與創新。
用完午餐，羅南問道：“下午去哪？”
安吉拉林德沃帶著歉意說道：“下午我要去經紀公司。”
羅南又問道：“我送你？”
安吉拉林德沃想了想，說道：“你先陪我回酒店吧，我要換身衣服再去公司。”
兩人返回華爾道夫酒店，進入酒店大堂迎面遇到了兩個金髮女孩，其中個頭稍高的那個主動跟安吉拉林德沃打招呼：“嗨，安吉！”
“嗨，帕麗斯。”安吉拉林德沃顯然與這兩人認識：“嗨，妮基。”
這兩個金髮女孩的眼睛立即轉到了羅南身上，帕麗斯希爾頓問安吉拉林德沃：“這是你男朋友？”
安吉拉林德沃先對羅南歉意的笑了笑，接著為雙方介紹：“羅南，這是帕麗斯，這是妮基，希爾頓家族的千金。帕麗斯，妮基，這是羅南，好萊塢的製片人，相對論娛樂公司的老闆。”
妮基希爾頓年齡還小，只是對羅南點了下頭，就算打了招呼。
這兩人羅南前世聽說過無數次，也對妮基希爾頓點了下頭，知道這是叛逆期的千金大小姐。
帕麗斯希爾頓卻比妹妹熱情多了，好奇的看著羅南，問道：“你真的是好萊塢的製片人？電影公司老闆？”
羅南看了眼安吉拉林德沃，頗為客氣的說道：“是啊。”
安吉拉林德沃挽著羅南的胳膊，帶著點傲氣，詳細說道：“《人類清除計劃》、《死神來了》和《女巫布萊爾》這些片子，帕麗斯你聽說過嗎？羅南是這些片子的製片人，它們都是羅南的公司拍攝的。”
帕麗斯希爾頓竟然有點激動：“我看過《死神來了》和《女巫布萊爾》，你竟然是製片人？你好像不比我大幾歲吧？”
羅南笑了笑沒有說話，安吉拉林德沃接過話，跟帕麗斯希爾頓聊了幾句。
很快，羅南陪著安吉拉林德沃進了電梯間。
“我跟帕麗斯希爾頓在同一家模特經紀公司。”安吉拉林德沃簡單的解釋道：“這女孩非常活躍，跟公司裡大部分人都很熟，但心思很多。”
羅南點了點頭，大名鼎鼎的希爾德姐妹嘛，前世網路上關於她們的傳言實在是太多了，還有錄影帶。
“她是個模特？”羅南好奇問道。
安吉拉林德沃說道：“現在這些富人家的女孩們跟以前不一樣，一個個都非常想出名，跟帕麗斯希爾頓一起的，還有紐約一位大地產商的女兒，她們有錢，所以更想出名。”
羅南說道：“原來是這樣。”
電梯快下來了，安吉拉林德沃說道：“我換了衣服立即要去經紀公司。羅南，你就不要陪我上去了，我有時間再跟你聯絡。”
羅南知道這個時候不能勉強，說道：“那我就不送你上去了。”他想了想，又說道：“我在紐約待不了幾天。安吉，你最近會去洛杉磯嗎？”
安吉拉林德沃沉默了兩秒，接著說道：“公司這邊有幾個金球獎紅毯名額，我讓經紀人去要一個，我們洛杉磯再見。”
兩人約好下個月洛杉磯見面，羅南看著安吉拉林德沃上了電梯，掏出手機準備給羅伯特打個電話，旁邊有人走了過來。
“嗨，羅南。”
來人是帕麗斯希爾頓。