“本土的拍賣行，以中檔古董為主，價格比較便宜，吸引藏家撿漏。以關西拍賣為例，每次為吸引人氣，拿出一部分藏品送拍，定價非常低，以滿足客戶的撿漏需求，吸引藏家關注。”
蘇淵沉默不語，拍賣會誕生之前，買賣古董，還有多種方式。比如琉璃廠古玩店、鬼市、走街串巷，深入鄉村，鏟地皮。
交流團體也不只是島國存在，港臺最頂級收藏團體，敏求精舍和清玩雅集也是高手如雲，每個都是擁有私人博物館級別的大藏家。
在古董交流會舉辦期間，參加者之間採取競價機制，也是價高者得，但是沒有如今拍賣行事先印製圖錄，也沒有公開的大型預展，只是大家約定好，某一天都拿著藏品到指定地點，互相觀看，討價還價之後當場定價成交，交易達成交流會收取一定佣金。
正是因為歷史悠久，這樣的交流會形式已經存在數百年。儘管參與交流的群體非常小眾，但為傳承下去，他們會帶著自己的徒弟去，徒弟學成後又會帶著他們的徒弟去。徒子徒孫如此往復，一直延續，不曾中斷。
面對外來拍賣業，國內古董商一致對外，無論在貨源方面還是客戶方面激烈競爭。也許是多年已經習慣於將藝術品的價格神秘化，或者是文化裡的那份拘謹保守。任何事都不喜張揚，不喜歡公開競價。最後兩大龍頭在堅持十數年後，只能放棄而轉戰港島。
聽完左衛門介紹，更加堅定蘇淵進軍島國市場的決心，當年小鬼子用飛機大炮侵略國土，現在風水輪流轉，也應該輪到老子報仇雪恨！
左衛門放下茶杯，正色道：“如果大師想加入青山會，我可以全力推薦，相信問題不大。”
“可如果是國內第一流交流會，畢竟柳生家不是古玩世家，本人也只是初窺門徑，所以……”
蘇淵點點頭，明白左衛門的意思，就算柳生是頂級財閥，但別人也不一定買賬。有錢土豪多的是，能玩起古董的誰是普通人？
更不用說是東京美術俱樂部那種傳承幾百年的龐然大物，每個會員背景深厚，已經不能用金錢衡量，怨不得左衛門能力有限。
蘇淵擺擺手，輕鬆道：“放心，酒香不怕巷子深，有寶貝還怕別人不主動上門？”
左衛門見蘇淵沒有生氣，長出口氣，笑道：“那是自然，以大師您在刀劍上的實力和名氣，加上如此極品青瓷，就算是繭山龍泉堂也一定會驚為天人，這點毋庸置疑！”
第二天直接飛到東京，相約來到一處庭院，笹乃雪，跟繭山弘次郎見面。
邊往裡走，左衛門解釋道：“笹是以竹葉修葺的小茅屋，在特殊情況下還有細雪的意思。”
“這是弘次郎最喜歡的一家店，在擁擠吵雜的大都市，難得有這樣一塊清淨之地，專門為大師準備。”
蘇淵點點頭，剛走幾步眼前一亮，不由得讚歎道：“好漂亮的庭園！”
一條由潔白鵝卵石鋪成的小路，蜿蜿蜒蜒通向一個個小茅廳，四周盡是綠植和青竹，中間還有一方清池，碧碧盈盈，一陣清風拂面，令人神情一震，彷彿置身大自然，很是舒服。
蘇淵微微一笑，環境很滿意，東京到處嘈嘈雜雜，快節奏的生活讓所有人喘不過氣，壓力很大。突然來到一處鬧中取靜的地方，回手關上門，好像瞬間遠離凡塵俗世，人馬上輕鬆自在。
和服仕女走在前面領路，踏著小碎步帶人來到事先預定好的茅廳，見到年過花甲的繭山弘次郎，用中文寒暄幾句後坐下，拿選單讓蘇淵選擇。
蘇淵看著雙手遞來的選單，搖頭笑道：“客隨主便，請您代勞吧！”
弘次郎點點頭，自然知道特色是什麼，既然貴客臨門，肯定要吃最好的風味，給侍女低聲幾句，開始點菜。
環顧四周，清一色古建築，能看出主人特別用心保留下所有時間痕跡，古韻十足，坐在這裡彷彿回到江戶時代，令人有種時空穿梭的錯覺。
“其實來這裡最好時光是夏日！”
弘次郎點完菜，主動站起身，幫蘇淵倒滿一杯酒，笑道：“客人身穿晾衣，手持蒲扇，坐在沒有現代化冷氣的亭子裡，面對滿是青苔的奇石，聽著池邊竹鳥輕脆的流水敲擊聲，再品嚐這裡特色米酒，劍菱，真是難得的享受！”
拿起酒杯，裡面淡青色的米酒，提鼻一聞，幽香四溢，清雅的米香融入清甜的山泉水，一口下去，別有一番滋味在心頭。
“原本這裡最初的菜名都是寫在大片竹葉上，而且只有兩款，一種是十種菜色，另一張是十五種，只有兩套供客人選擇。”
“一般來說島國前菜刺身居多，簡單幾片，算是開胃菜。而這裡與眾不同之處就是在於刺身不是魚肉，而是新鮮撈起的腐竹！”
正說著侍女送上一疊疊精緻小盤，紅色盤底搭配上金黃腐竹，寥寥幾片，清香四溢，引得眾人食指大動。
夾起一片腐竹，放入口中，沒想到腐竹入口即化，淡淡豆香充滿口腔，滿口生津，一股甘甜衝擊著味蕾。
然後又夾起一片，沾青芥末和濃醬油，芥末略帶刺激的口感增加層次，島國的醬油不太鹹，鮮味十足，用來搭配刺身最合適。
島國高階菜都是如此，太過於精緻，數量很少，價格反而更貴。原因是廚師只會選用最優質的材料做菜，其他的一概不要。
一條魚，只有最鮮嫩的腹部才能做刺身，其他的都要扔掉，能不貴？
侍女推開門，上來第二道菜，弘次郎笑道：“這就是本店特色，雷豆腐。”
指著一盤五顏六色的菜介紹道：“鮮嫩豆腐把其水分全部擠出，配合上一種叫牛蒡的蔬菜，加上蝦仁、冬菇、肉碎、胡蘿蔔，用清酒炒。”
“大火猛炒，鐵鍋和勺子不停碰撞，轟轟作響，這就是雷豆腐的由來。”
蘇淵颯然一笑，不就是炒豆腐？用不用這麼裝逼！
夾起一塊，味道也不錯，清香爽口，然後一道道菜上來，有涼拌菜，豆腐鋪上木魚絲和菠菜。然後是雞蛋豆腐，沒有雞蛋的葷腥，又比普通豆腐濃香，算是一道美味。