小麥不好說，但畝產一石應該是可以的，總收一百萬石左右。
小麥之後還能種番薯，番薯本就耐旱，即便是缺水也能用笨辦法澆水，畝產六石應該是可以的，番薯差不多也在五百萬石左右。
水稻、小麥、番薯三項總收九百四十萬石。
漢中平原的土壤屬於管子所著《地圓篇》中的黃棕壤，雖然不如單純的黃壤和棕壤，但卻是具備了兩者的特性。
如今乾旱，冬天都沒有降雪，只要翻地到位，平原地區的耕地還能種植小麥。
漢中平原的水稻是四月到五月份種植，九月到十月份收割，而小麥的種植則是十月下旬和十月初，收穫則是五月份，但這是平時，以現在乾旱的程度，小麥會提前成熟。
民間都說‘九成熟，十成收；十成熟，一成丟。’
哪怕是沒有完全成熟，我們提前收割，雖然損失一些，但總比空著什麼都不種要強的多。
所以，在水稻收割完成後可以立刻種植小麥，在明年水稻種植前收割，如果這樣算的話，那麼平原地區的小麥還能有一百七十萬石的收穫。
如此算下來，整個漢中平原一年能收貨糧食一千一百一十萬石，而漢中府下轄的八縣一州總人口也才八十萬人，整個陝西也不過八百萬人口。
如果大旱一年比一年嚴重，以至於漢中平原的各大河流水量降低甚至斷流，但漢江總不至於斷了，雖然也會影響灌溉。
按照明年是今年的七成，合計七百七十七萬石，後年是今年的五成，合計五百五十萬石，三年算下來總得是兩千四百三十萬石。
整個陝西地區，除了漢中平原外，即便是持續大旱，種植番薯、土豆等等，三年時間總不能連一千萬石糧食都種不出來吧。
總的大三千四百萬石糧食，人均一石，足夠支援四年了，雖然不能不能吃飽，但肯定餓不死人。
這就是陝西這邊做出的耕三餘一的第二步計劃。”
呼……
崇禎等人呼吸急促了起來。
如果真按照宋應星所估算，那麼陝西這邊就沒有太大壓力了。
按照崇禎的記憶，陝西和山西的大旱應該是從崇禎九年開始真正的嚴重了起來，按照時間算，剛好是三年後，一年存糧那就是崇禎十年。
到那個時候，中南半島和海外都有大量的糧食了，賑災壓力就小了。
少了陝西的八百萬百姓，那麼河南、山西、北直隸就能多救活八百萬百姓，這是大功一件。
想到這裡，崇禎突然腦海中冒出一個想法，不待他出聲，林弈便道：“宋院長，我有一個想法，說了您別見怪。”
一言出，打斷了沉思和遐想的眾人，皆是看向了林弈，都想聽聽這個軍中的漢子的疑惑。
宋應星右手一伸：“林千戶請講！”