於是對掌櫃道：“不如這樣吧，我給你五萬兩，這間茶樓的所屬就歸我，不過你還是可以繼續當掌櫃，我給你們照常每月開工資，就是發月錢的意思。”
掌櫃聽後瞬間懵了！旁邊的小冬提醒道：“我們公子問你話呢？”
掌櫃這才回過神來，語無倫次的回道：“願意，願意，以後什麼事都聽公子的！”
南宮亦兒道：“以後叫我清公子就好了！不知掌櫃如何稱呼？”
掌櫃道：“我叫徐中，清公子以後叫我徐掌櫃就可以了！”
南宮亦兒道：“那麼徐掌櫃，你就擬個房契過戶文書和字據，剛好我也有帶夠銀兩，我們今天就把這件事情辦完吧！”
徐掌櫃看到清公子是如此爽快之人，倒也利索，馬上開始磨墨起草文書。不到片刻，文書和字據都準備好了，兩人在自己那欄畫了個押，這事就成了！徐掌櫃接過那五萬兩銀票的時候千恩萬謝，就差沒跪下來了。
接下來幾天，除了吃飯，南宮亦兒都把自己悶在房間裡，開始設計茶樓的圖紙，還有選單，招聘服務員的事情，她已經安排徐掌櫃去做了，多養幾個人她還是養得起的！現在她只要負責裝修這些硬體裝置就可以了，這也是她真正步入屬於自己事業的開始！
三天過後，南宮亦兒終於出房門了，馬上叫小冬開始整裝出府去茶樓！
南宮亦兒把裝修圖紙拿給徐掌櫃，吩咐他這幾天先暫停營業，等一切事宜安排好再說！不過首先得讓人把這茶樓裝修一下，風格太古板了，一定要裝修得比較新穎的環境，客人才會愛來，不是嗎！
徐掌櫃拿著圖紙立刻去安排了！
半個月後，南宮亦兒的新茶樓開業了，取名——花樣樓，很多客人看到這茶樓半月之內竟煥然一新！比起之前的裝修不知提高了多少檔次！幾乎可以與對面的迎客來抗衡了，這種檔次的店吸引的自然是消費的起的富人了，貧苦的百姓只能望而卻步！
她南宮亦兒的目的自然是賺富人們的錢，這些富商的錢財也是從百姓身上榨取的！所以她南宮亦兒對他們一點也不會心軟！
這新茶樓還取了一個引人好奇的名字，很多客人不禁好奇的想進去瞧瞧。而且門口還有一塊木牌告示，上面寫著新店開業所有吃喝類半價，這訊息無疑吸引了更多客人。
當一個客人進去後，就有服務員面帶笑容的過來迎客，然後帶他入座，同時把選單呈上，上面寫的東西很多客人看不懂，不過顯然這些服務員有經過訓練，很耐心很詳細的解釋給客戶聽，不多時也就懂了！
沒錯！這就是南宮亦兒研發的新選單，冷飲系列！比如刨冰，冰沙，冰奶茶等等，真的是花樣百出，如果沒有服務員的解說，這些古代人估計想破腦袋都不知道是啥玩意兒！
當時南宮亦兒想出這個點子的時候，還擔心沒有冰去製作呢!後來徐掌櫃告訴她一個好訊息，原來在他茶樓後山很久以前就有個地洞，他也是偶然發現的。不過那地洞足有十幾米深，他不敢冒險進去，裡面經常會冒出陣陣寒氣，他就猜想裡面肯定有冰存在。
後來南宮亦兒去勘察一翻，根據她的地理資料，證明徐掌櫃說的沒錯，立刻叫人在另一側挖條通道，直接通到那個地洞！有錢能使鬼推磨，花了十天時間就挖通了！南宮亦兒一走進去發現如她所料，那些石壁上佈滿了冰塊，頓時露出貌似奸商的表情！
而在這個時空，她研發的那些現代冷飲，肯定會在這個炎熱的季節大賣，為了打響品牌就先讓這些人嚐嚐鮮，本來是一杯賣二十兩，現在開業就半價十兩了！據她瞭解，二十兩夠一戶普通百姓吃一年了，不過這些過來嚐鮮的人未必會在乎了！
才過半天，徐掌櫃就有些激動了，沒想到清公子發明的選單那麼吃香，那麼貴一杯的冷飲竟然讓客戶絡繹不絕的過來，有些客人甚至一個人就喝了三四杯，他徐掌櫃一年也沒收過這麼多銀子！算算估計有一千多兩了，按這樣下去到打烊估計有三千兩了！
南宮亦兒在後院獨自飲茶，對這區區三千兩根本沒放在心上，她心裡的目標可不是這麼一點，依照目前的效益來看，她還想在開幾家連鎖店，不過得緩些日子，名氣打出去再說！
在這三天內，花樣樓整天是賓客滿席，連打烊了還有人捨不得走，不過不可能不讓人家店裡夥計休息吧，只能依依不捨的離開。
每過幾日，南宮亦兒都會視察醉鄉樓的情況，目前都在她的掌控之中，正常運轉！舞月此刻正在與芒果冰沙大戰，吃得那個爽！自然也知道南宮亦兒新開的花樣樓了，不過她醉鄉樓的生意太忙都沒時間過去捧場，只得拜託她的亦兒妹妹親自送過來給她解饞了。
舞月吃完後，意猶未盡的說道：“我終於知道你的花樣樓為什麼每天都爆滿了，因為這冰沙實在是太涼爽了，在這夏天真是沁透心脾啊！而且還有那麼多水果口味任君挑選，可是這三天我就吃過三種口味，還想多吃幾種呢！不如……”停頓了一下，陰險的對南宮亦兒一笑。