狗子還有三個丫頭吃了菱角菜，同樣讚不絕口，抱著碗吃的停不下來。
這讓蘇青瑤備有信心。
既然大家都覺得好吃，那便是件好事兒。
腦袋裡靈光一閃，她突然想到了一個賺錢的好方法。
這些菱角菜村子裡的小湖中非常的多，完全不用什麼本錢，弄回來就麻煩了點，需要採摘處理下。
但有沈氏還有三個丫頭，以及狗子秦晟的幫忙，人手完全夠用。
頂多在炒菜時費一點佐料和油錢，這花費不了太多。
這麼好吃的菱角菜卻是可以用來賣的。
三四文錢一斤，應該能賣的出去。
尋常的小青菜也都兩文錢一斤了，菱角菜炒出來會縮水，又有油鹽在裡面，四文錢一斤不多了。
對於她來說，在沒有太大本錢的錢況下，卻可以賺到許多。
正好現在是菱角菜生長的季節，湖裡的菱角菜遠遠夠她賣出去的！
有這麼個副業在，每天有個穩定的進項，一天賣個五十斤的，也能有二百文的進賬。
倘若賣的好，賣的更多一些，那得的銀子就更多了。
一個月靠著賣菱角菜即便只有一兩銀子的進賬，一年下來也能多個十幾二十兩。
生意好點，賺的更多，再靠著採藥材的錢，一年後自己治臉的錢絕對足夠，還可以再買地蓋房子。
蘇青瑤將自己這個想法和沈氏說了遍。
要是沒有嚐到蘇青瑤做菱角菜，估計沈氏會覺得這菱角菜不會有人買。
現在不僅覺得會賣得出去，而且能賣的很好。
蘇青瑤做的菱角菜非常的開胃，下飯，男人下酒喝也很不錯。
只要東西好吃，不愁沒銷路。