雖說有了這本傻瓜式教學的食譜，但是料理過程也沒有想象中那麼簡單。
就像是每個人都知道畫畫怎麼畫，但就是有些人可以臨摹的極為逼真，或是有如國粹披露的風骨，留下千古名作，但有些人只會作小孩子式的塗鴉，美名其曰“抽象派”藝術……
烹飪也是如此，同樣的食譜，有些人能做出美味佳餚，乃至突破食譜的限制，讓其打上強烈的個人印記，但有些人總能做到，一樣的料理過程，最後結果確是恐怖的黑暗料理……
李銘自然不會是後者，但要做到前者那般地步，也不是輕輕鬆鬆能夠做到的，哪怕是較為簡單的蛋炒飯。
…………
走到樓下，江煙雨不知道在研究什麼，低著頭輕聲嘀咕著，聽見李銘下樓的聲音，少女抬起頭，“呀，少爺，你來的正好，今天晚上吃什麼啊？”
“嗯？剛好，我要試驗一下新的料理，我們晚上就吃這個。”李銘在回答少女的同時，走向廚房，順手拿起幾個雞蛋，朝著少女示意一下。
“雞蛋？”少女歪了歪頭，有些疑惑，“少爺你親自下廚？”
這幾天李銘的三餐都是由少女負責的，按照李銘前世的尿性，能摸魚的時機從不放過，雖說長久不做，手藝難免生疏，但是李銘表示天才嘛，就是不能以常理來概論，所以嗎……
所以少女才聽見李銘說晚上親自下廚這麼驚訝……
“你這說什麼話呢？”李銘一下子就惱羞成怒了，“我好歹也是個廚師呢，研究一下料理有什麼問題？”
“撲哧……”江煙雨樂了，“好的呢，少爺你開心就好。那今晚到底吃啥呀？”
李銘斜著眼瞪了少女一眼，才說道，“我告訴你，那就是，最接地氣，流傳最廣，超級美味的……”
“是什麼呢~”少女看著李銘賣關子的神色，非常配合的問出來。
李銘看著少女配合的神情，非常滿意，也就直接說出答案來，“蛋炒飯！”
“哇哦，蛋炒飯欸！”少女一邊極其誇張的驚呼，一邊撇了撇嘴。
“煙雨，你可別小看了蛋炒飯，這可是……”
“我知道，易學難精的典型料理，是吧？~”少女搶過李銘的話，學著用教訓的口吻說道。
“……”
沒錯，正如少女所言，蛋炒飯，是一道典型的易學難精的料理。簡單的一道料理，包含著的卻是中華料理的精髓——火焰料理，要想做好，可不是一件容易的事。
大至料理名廚，小到小家小戶，幾乎都能學會蛋炒飯的做法，但要說把它做好，火候掌握適中，食材搭配和諧，就是頂尖的廚師也不敢打包票說一定能做到完美。
“……哼，你就看我怎麼做一道讓你目瞪口呆的蛋炒飯吧！”李銘放下一句狠話，走進了廚房。
少女在後面吐了吐舌頭，也跟著走了進去。
廚房裡。