八百來塊錢，他們夫妻倆大不了省吃儉用幹幾年也能還上。
可哪個當媽的不想自己兒子有出息，有能力的？
這碗麵遠遠超出了她的預期，可算讓她看到了周硯能以此謀生的希望。
說完，她又低頭吃了一大口，把眼角的淚花給憋了回去。
“我也嚐嚐。”周淼聞言跟著吃了一大口，眼睛頓時一亮。
周淼愛吃麵，平時殺牛都是半夜開工，到了早上就找家麵攤吃碗麵，吃麵這方面，他算是半個專家。
做幹拌麵的一般用的豬肉臊子，半肥瘦的豬肉本身就有油水，所以炒臊子的時候不費油。
麵條一般都得加鹼水和鹽巴，麵條倒是筋道了，但有些人就吃不慣那鹼水的味道。
可週硯做的這面不一樣，不光筋道爽滑，而且還清爽美味，沒有一點怪味不說，細細咀嚼，還有屬於麵粉的甜香。一般麵館的老闆可不捨得用這麼好的精面來做麵條。
底料調的恰到好處，鹹淡合適。當然最絕的還得是這雙椒碎花牛肉臊子，麻辣鮮香，外酥裡嫩，而且非常掛湯，隨便一拌就和麵條融合在一起，夾起來也能掛住肉粒。
很多面館的幹拌麵，都是臊子歸臊子，麵條歸面條，只有最後幾口才能吃到麵條和臊子一起的滋味。
這碗麵，絕對是他吃過最美味的拌麵！
周淼連著吃了幾口，點頭讚歎道：“二娃，你這面做的太好吃了，以後我要是來趕場，就上你這來吃碗雙椒牛肉拌麵。”
“那不是應該的嗎。”周硯嘿嘿一笑。
【來自客人的認可+1】
【來自客人的認可+1】
他的眼底閃過兩行提示。
看來系統只認食客，並不在意是否是自家人，這可太人性化了。
見爸媽都吃上了，周沫沫還在抓著筷子給自己拌麵，可把她急壞了。
周硯索性幫她拌勻。周沫沫笑眯眯接過，“謝謝鍋鍋！”
然後迫不及待扒拉兩根麵條到嘴裡，小眼珠子瞬間亮起來。
什麼話也顧不上說，埋著小腦袋瘋狂吸溜起來！
太好吃了吧！
香香辣辣的，肉肉掛在麵條上，小小的，也很香！
她喜歡吃麵面！
以後，最喜歡鍋鍋做的面面！
【來自客人的認可+1】
周硯低頭看了眼吃得開心晃起小短腿的周沫沫，笑容愈發燦爛。
我妹超可愛的說！
周硯開始低頭吃自己的面，這桌上要說最懂吃麵的，當然是他。
各種拌麵他都吃過，名字越是古怪的越要去吃，雙椒牛肉拌麵算是常見的，也是他日常吃得比較多的。
可吃自己做的拌麵，這還是第一回，以前也就拌過泡麵。
吃麵，麵條是首要的。
面要是不好，再好的臊子也白搭。
川內大部分地方吃的是鹼水面，別有風味，他是能接受這個味道的，但之前從山西來的室友對此嗤之以鼻，認為往面里加料屬於異端，真正厲害的拉麵師傅只加水。
今天他做的這個拉麵，就是隻加了水，靠的是揉麵的手法來調和。
這面沒有鹼水的味道，但一樣的筋道爽滑，而且掛湯性也極好，裹上料汁和臊子，夾起來也不會滑落，一口下去，實在是太滿足了！
當然，這雙椒牛肉才是一絕！
牛肉外酥裡嫩，麻辣鮮香，又吸收了泡椒和泡姜的獨特風味，油香油香的，比他以前吃過的所有雙椒牛肉碎都更美味！