吃完飯以後大家就回了店裡準備明天的開業，走的時候金姨帶走了一部分菌菇。
金姨帶走的香菇除了要留下來做香菇燉雞，剩下的要做成香菇肉醬面。
留在別墅的大部分香菇需要曬成幹香菇。
雞樅菌和其他菌菇，陸沉玉打算出一個特色菜品，鮮菌菇雞湯，定個高價，就賣3888元一鍋。
至於這客源嘛，就看下午的售賣行動成不成功了。
陸沉玉在“老闆一號群”久違地再次傳送了賣貨通知。
【（圖片）（圖片）（圖片）今天早上現摘的極品野生菌菇，雞樅菌800元/盒、青頭菌600元/盒、雞油菌600元/盒、羊肚菌550元/盒，數量有限，欲購從速】
可能是這群太久沒發訊息了，好半天才有人回覆，不過還好，陸沉玉每種菌菇都準備10盒，半斤一盒，很快就都賣出去了。
去送貨的時候陸沉玉就把自己家飯店的宣傳廣告給順便發了一下，告訴人自己的店開業了，以後店裡時不時會有新鮮美味的山貨，歡迎大家光臨。
“你那店裡的貨品種都跟你送來的這些一樣的嗎？”有個人問。
陸沉玉：“當然，我店裡的貨都是挑的最好的，和賣給您的是同一個標準，以後我的貨就都供我店裡了，就不線上上賣了，您吃著要是覺得還行，歡迎來我們店裡品嚐啊。”
不管成不成功，陸沉玉起碼先把自己能做的做了先。
翌日，是飯店開業的日子，“山裡來的飯”門口擺了很多開業花籃，除了章嘉定的以外，李老他們也送了幾個，福利院那邊和她的群裡的顧客們也送了不少。
金姨一大早就做了6大盆的芋頭糕。
今天的芋頭糕加了香菇和臘腸丁，蒸出來後芋頭糕比上次的還要香，不過現在還不能吃，這並不是用來售賣的，而是在11點開業儀式過後免費分發給群眾的。
一來可以營造飯店“火爆開業”的景象，二來則是宣傳他們的食物，發展潛在客戶。
廚房在忙著做今天上午試營業的菜品——素鮑魚、爆炒山坑螺、清蒸鱖魚、清炒野菜、芋頭蒸排骨、菌菇雞湯、芋頭糕、蔥花炒蛋。
茶飲則是用晾乾的金銀花和菊花、紫羅蘭泡的銀花菊蘭茶。
10點多的時候，邀請的客人就開始來了。
11點的時候，開業儀式正式開始。說是開業儀式，其實陸沉玉弄得也很簡單，剪裁和致辭都沒有，就是她和金姨兩個人卡著時間點把門頭上的紅布扯下來就完事了。
儀式過後，金姨帶著人在一樓給圍觀的群眾免費發放芋頭糕，二樓則是陸沉玉邀請的客人就餐區。
二樓一共有14個方形餐桌，沒有包廂，每個餐桌能坐6個人，今天因為開業就把兩個方桌拼在了一起，湊了7個大桌。
5桌客人，給他們員工預留的1桌，還空著一桌。
陸沉玉和李都、閻國富、祝玉蓮、清和藥局3人以及福利院院長一個桌。
李都和閻國富從來沒在這種連桌子都是拼的小餐館吃過飯，不過兩人都不介意，只是一味盯著飯桌上的食物。
不止他們，所有人都在盯著，因為這味道實在太香了，都不知道哪道菜傳來的，聞聞這個，好香，聞聞那道，也好香。