“這酒真挺香啊，”張瑩驚訝道：“看這色澤，確實不一般，我估計著就算你是在吹牛，不過這酒一瓶五七八百的應該能有。你等著，我這有杯子。你說你，裝個紅酒還拿保溫杯……”
蕭帥補了一句：“還是以前泡枸杞的。”
張瑩：“……”
她直接進了裡屋拿出倆玻璃杯，雖然不是高腳杯好歹材質都是玻璃，確實比保溫杯強點……
“來來來，一人一杯。”蕭帥給張瑩和自己一人倒了一杯。
說起來雖然這是系統贈送的正宗八二年拉菲，但是蕭帥還是認為好東西要跟好朋友分享才是王道，再怎麼說張瑩雖然嘴上挺毒的，但是平時對自己真沒少照顧。
“這還差不多，”張瑩滿意道：“接下來該怎麼做啊？”
“放冰箱裡冷藏，”蕭帥道：“按照書上寫的，紅酒1315度的時候口感最好。當你拿起曲線玲瓏、晶瑩剔透的鬱金香型杯子細細把玩，輕輕搖曳，聽著冰塊與杯體撞擊發出的悅耳聲音，凝視著玫瑰色的酒汁慢慢地沿著杯壁往下流，透出凝脂般迷人的光澤時，你的心是何等的安詳、寧靜、和諧與清雅……冰塊！對了冰塊！”
蕭帥搖頭晃腦的說了一通，然後猛然驚醒：“張姐有冰塊沒？”
“有，”張瑩被蕭帥說的也感覺這瞬間逼格直線上升，急忙開始翻冰箱：“我之前還真凍過……在這呢！”
倆人一通忙活，把冰塊每個杯子裡面放上一個，然後蕭帥繼續開始學習——
“二、醒酒。白酒很穩定，開瓶幾個小時，區別不大。紅酒的穩定性很不好，暴露到空氣中後，酒中澀味物質單寧酸會在空氣中迅速氧化，變得相對柔和。高檔紅酒飲用前，這個氧化過程通常是必須的，而且有的酒需要氧化的時間更長一點，達到40分鐘。當您拿捏不準時，醒酒20分鐘是最安全的……”
倆人對視一眼，一起道：“醒酒！”
“哎呀這二十分鐘我都有點等不及了，”張瑩抱著旺財在那抓心撓肝的：“這時間過的怎麼這麼慢呢……”
“先放那醒著，”蕭帥繼續道：“三、佐餐食品。最好用一點麵包幹或者乳酪來下酒。紅酒化學狀態較活躍，紅酒和麵包乾中和後，會產生令人喜歡的甜味，如果再有一根蠟燭，味道與氣氛將更加協調。張姐，這裡說要用麵包幹……”
“我去哪弄麵包幹啊，”張瑩四下看了看，然後看了看旺財，又看了看地上：“我這裡現在能吃的就狗糧了。”
旺財：“！！！”
“嗚嗚嗚嗚……”旺財一聽要搶它的狗糧，頓時叫了起來——尼瑪，這貨開光之後智商確實高，這都特麼能聽的懂！
“這個不靠譜，”蕭帥四下踅摸，很快發現新大陸：“辣條！張姐那有一袋辣條！辣條配紅酒，越喝它越有，辣條配拉菲，越喝越陶醉啊！”
“有你的！”張瑩也眼睛亮了，急忙把辣條拿過來，然後倆人一起看著冰箱……
二十分鐘終於到了！
“哈哈哈哈！到時間了，”蕭帥趕緊開啟冰箱，把兩杯紅酒拿出來。
此時的紅酒，晶瑩剔透，極其漂亮！光是看賣相就叫人陶醉！
“別在那陶醉了，趕緊的，”張瑩拿起酒杯，她現在也叫蕭帥給帶的投入進去了，有點不知道怎麼辦才好——你說這玻璃杯應該怎麼拿呢？
是橫著拿？豎著拿？
恩這樣不行，酒得灑。那是用四隻手指加上大拇指抓著杯子壁呢？還是捧著杯底呢……