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第156章 二流子的春天 (第1/2頁)

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“誒!”

一個短發的年輕姑娘拎著手裡的包子, 打算朝晏褚質問,憑什麼人家賣一毛五的包子,他能賣的那麼貴。

這時候晏褚也正好給另一個中年男子包好包子,抬起頭看著剛剛沖他喊的這個姑娘, 笑著問她有什麼事。

原本還氣勢洶洶, 一副要找他算賬模樣的小姑娘臉頰悄悄紅了紅,忽然間想著會不會是這個年輕小哥算錯錢了, 而不是故意宰他們的。

畢竟長的那麼好看,怎麼會是壞人呢。

這麼想著,那個看上去挺雷厲風行的短發姑娘放緩了語氣, 輕輕柔柔地朝晏褚問道。

“小哥,你這肉包子的價格是不是算錯了啊?”

她指了指自己手上的包子,“國營飯店的肉包也就一毛五一個, 你這包子得兩毛五,比人家國營飯店還貴了一毛呢。”

原本聞著香味過來打算買的工人聽著那姑娘的話, 不禁有些猶豫了, 他們雖然是高收入人群, 可這年頭還是精打細算的人比較多, 有錢更喜歡存起來,而不是花掉。

現在豬肉價格是八毛一斤, 黑市可能會更貴一些,也就是說買上三個肉包子的價格差不多能買一斤豬肉了, 而這麼大的肉包子裡裹的餡, 恐怕連半兩肉都不到吧, 畢竟肉餡裡總是要摻點其他餡料的,比如白菜之類的,很多飯店也是這麼做的。

這個模樣俊俏的小年輕不實誠!

這成了在場所有人的第一反應。

“因為我的包子和國營飯店的包子不一樣啊。”晏褚的回應,彷彿他的包子貴很理所當然的架勢。

這可是廚神出品,說實話要不是現在人均收入水平和消費習慣的限制,他還想將包子的價格賣高一點呢。

“能有什麼不一樣?”

剛剛說話的年輕姑娘從晏褚的美色中清醒,她覺得她媽說的對,果然長得好的男人都是靠不住的,眼前這一個就是活生生的例子。

她有些氣憤地拿出一個黃紙袋包著的包子,看著那個連褶子邊都比其他地方賣的包子來的精緻的肉包頓了頓,安慰自己包子也不是看臉的,肉包該看的是味道。

她打算直接嘗一下包子的味道,這樣就算是想要和老闆爭辯這包子到底值不值兩毛五,也更有底氣。

短發姑娘張嘴直接對著肉包子咬了一大口,她的第一感覺就是燙。

剛從蒸籠裡拿出來的肉包,包子裡麵包裹的肉汁滾燙無比,對方直接這麼上嘴咬,可不就被燙到舌頭了。

“小姑娘,你慢點吃啊,燙到了吧,趕緊吐出來,別傷了喉嚨。”

一旁的中年女人拍了拍她的背,讓她趕緊把嘴巴裡的肉包吐出來。

那個身先士卒的年輕姑娘被燙的眼淚汪汪的,可嘴巴就是死犟,閉得牢牢的,就是不肯把嘴裡已經吃進去的肉包吐出來。

實在是太香了,明明還沒嚥到喉嚨裡,可就是那濃鬱的肉汁,光是在口腔裡,就讓人覺得鮮美無比,即便被燙了,也讓人捨不得吐出來。

等熱度稍微過去一些後,小姑娘開始試探著咀嚼,真是吃了一口貴價的包子,她才發覺自己以前吃的包子那都是屎啊。

包子皮是很講究手藝的,揉麵、醒面,哪個環節出了問題,都有可能導致麵皮味道不佳,不是太硬,就是太鬆。

可是這個包子皮的口感就恰恰好,即有棉花般充盈的口感,又富有嚼勁,充分發揮了麥面的香氣,咀嚼間,口齒生津。

肉餡更是了不得,這裡的味道更複雜了些,光是憑她的味覺吃不出來這餡料到底賦予了多麼充分的調味,她只知道兩個字,鮮、香,尤其是肉餡裡的湯汁,浸潤到了包裹它的那部分麵皮當中,每咬一口,都是絕妙的享受。

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