蘇景明頭也不回:“廚房。”
蔣新方跟上了蘇景明的思路,頓時目瞪口呆,指揮使原來是這麼複雜多變的麼?剛才還說要放手讓小姐歷練,這會兒廚房都不放心要跟著去了。
正院的小廚房材料都很齊全,都知道小姐要來下廚,廚娘們把廚房收拾得幹幹淨淨,各色食材都準備好了。
阿福在廚房一切都很順利,然而剛把新鮮摘來的花瓣荷葉洗幹淨,一抬頭就看見了神色嚴肅的蘇景明。
蘇景明這模樣跟她記憶裡的威嚴大官兒對上號了,渾身充滿我位高權重氣質的蘇景明站在廚房裡不僅格格不入,他高大的身材和凜然氣質,還給她的心裡造成了極大壓力。
阿福試探地問:“兄長,你怎麼來了?”
猝不及防就被阿福叫了兄長,蘇景明耳朵微微一紅,沉聲道:“我來幫忙。”阿福叫他了,好開心,要繃住,不要露齒大笑,不好看。
“那兄長就幫我剁一下排骨吧,我拿不動刀,”阿福察覺到蘇景明釋放的善意,笑著使喚他。
“好,”蘇景明眉目舒展,被妹妹使喚甘之如飴,不就是剁排骨麼,妹妹沒有力氣沒關系,他能把排骨剁成渣。
站在案板前,原本負責剁排骨的廚娘摸摸往旁邊站了站,假裝自己剛才只是在看排骨長什麼樣。
蘇景明一看砧板上的排骨,只有瘦瘦長長的兩根,他心道這點骨頭不夠表現的,隨手拿起了刀,在手上耍了個刀花。
一直留心公子,怕公子不會切菜的廚娘看見那剛磨過的刀在蘇景明手上耍出花兒來了,擔心地叫了一聲。
阿福扭頭一看,正巧看見蘇景明把刀耍成了一片白光,她不像廚娘那麼一驚一乍,她可是見過燕王舞劍的,深知套路,於是目光贊嘆地看著蘇景明,驚嘆道:“好好看!”
蘇景明倒有點不好意思了,又想要在妹妹跟前露一手,他念頭一轉,揮刀向排骨,但見刀光似練,就聽一片整齊和諧的剁剁聲。
阿福都沒來得及阻止,蘇景明已經收刀,拂袖,深藏功與名了。
砧板上只剩下一堆含著骨頭渣子的肉沫,粉白的。
要是阿黃在還可以給阿黃搓個肉丸子,阿福可惜地看了一眼排骨殘渣,拍拍手道:“好厲害!”
蘇景明微微蹙眉,阿福那個可惜的眼神他捕捉到了,他是不是剁錯了?極少犯錯的蘇世子不自在地搓搓手,“還有什麼要剁的?”
“兄長再剁一份肉泥吧,”阿福示意另一個廚娘把她手上的大魚交出去。
廚娘可惜地把魚拿到了蘇景明跟前,很怕又看到一份魚刺肉泥。
“是要剔了刺,才剁成泥?”蘇景明這回很謹慎地問了廚娘,得到指點才下手。
荷花魚丸不用改了,阿福很滿意,把原本準備做的荷葉糯米排骨改成了荷葉糯米雞。
在蘇景明的幫助下,阿福的午飯做得很快,最後上桌的就是一隻荷葉糯米雞、一份荷花魚丸湯、澆了蜂蜜水的軟炸荷花、荷葉粥、荷花八寶鴨、清炒藕片和嫩荷葉梗炒蝦仁。
阿福每道菜都精心選了裝盤的碗碟,又裝飾了花瓣和裁剪後的荷葉,個個都賞心悅目。
顧氏看著這一桌菜,忍不住把阿福抱在了懷裡,她本該十指不沾陽春水的女兒,究竟是吃了多少的苦,才能練出這麼好的廚藝?
“我好好兒的一點也沒有弄傷自己,”阿福舉著手給顧氏看,“刀子都是哥哥動的。”
竟然還要動刀?顧氏心頭一緊,“往後不許下廚了!”
好吧,阿福點頭,她其實更喜歡吃。大不了以後偷偷下。