7號餐桌
雖然第一次用刀叉吃西餐，可孫凡的每一個動作卻異常熟練，切下一塊牛排送入口中，只是嚼了沒幾下，不由得皺起眉。
王茹笑著問道，“怎麼吃不習慣嗎？”
把口中的牛肉嚥下，孫凡撇嘴，“不是，肉有些柴，並不像想象中的那麼好吃。”
輕輕地切下一塊和牛牛肉，放入孫凡盤子中，“誰叫你不聽勸的，牛排三分和五分熟口感最佳。嚐嚐我的，看看怎麼樣？”
看著盤中還帶著血腥的牛肉，孫凡不由想起在手術檯上，手術刀劃開真層皮，鮮血順著創口流出細密的鮮血，感覺一陣反胃，“不，不用了。我對茹毛飲血的食物並不習慣。”
“茹毛飲血？年輕人，別拿自己的無知，當做自己炫耀的資本。”
狂妄且帶著幾分鄙夷的聲音從身後響起。
一名約莫三十來歲，身著西裝的中年來到七號桌旁，很自然地坐在王茹身邊，“小茹，今天怎麼有空來我這裡用餐了？就點這些東西嗎？夠吃嗎？”
王茹並沒有因為對方貿然的出現而生氣，反而臉上的笑容多了幾分真誠，“平安哥哥，你今天怎麼來了？”
聽著兩人親密的稱呼，孫凡心中莫名的湧起一絲的失落。
“這可是我家開的餐廳，怎麼就不能來了？”中年人故作嗔怪，看了一眼桌子上的食物，“你以前來這裡最少也要點個七八道招牌菜，服務員，趕緊把這些食物撤了，重新上。”
“這頓飯是我朋友請客，所以點的少很多。”拉了拉中年人的胳膊，王茹笑著介紹到，“這位是孫凡，是一名醫生，這是閔江四大家族之一，李家的長子，李平安。”
李平安臉上帶著禮節性的微笑，“孫凡是吧，抱歉，我和小茹從小就認識，見不得她委屈自己，還請見諒。”
一個是在遷就自己，一個是在展現自己的實力。
作為一名中醫，透過一些細節，看出王茹和這個李平安之間或多或少有些許情愫在裡面。
自覺有意思的孫凡淡淡道，“沒什麼，這頓飯本就是想感謝王茹這兩天的幫助，沒有讓她滿意，應該抱歉的是我。”
王茹擺手說道，“別這麼說，大家都是朋友。”
目光重新放在孫凡身上，李平安說道，“你既然是小茹的朋友，也就是我李平安的朋友，以後在閔江遇到什麼事，都可以找我。”
兩人連聯絡方式都沒有，幫？怎麼辦？只是虛偽的客道罷了。
孫凡自然不會當真，“謝謝，我只是一名普通的中醫，想來也不會遇到什麼事情，需要堂堂李家大公子的幫助。”
看著眼前的青年還有自知之明的份上，李平安滿意地點點頭，“你既然是一名醫生，應該知道五分熟的牛排營養價值更高吧？怎麼會說出茹毛飲血這種話呢？”
孫凡挑眉，臉上多了幾分玩味，“你是想說五分熟的牛排能夠保留更多的肌紅蛋白吧？作為一名醫生，我可以很明確地告訴你，這是個錯誤的認知。紅色的汁液主要成分是水和蛋白質並非營養物質。”
“牛肉的核心營養物成份分為蛋白質，鐵，鋅和維生素b12，以及脂肪。全熟的牛排由於蛋白質的變性反而更容易吸收。”
“至於維生素b12因為高溫的原因，卻是會導致少量流失。但牛肉中的b12含量較高，實際影響微乎其微。”