聽到劉偉這話,老闆頓時愣了,“怎麼不對勁兒?”
“剛開始喝的時候,我感覺到特別好喝,特別鮮美,而且也有菌類和骨頭的香氣,還有一點點藥味,剛好將湯綜合了一下,顯得超級美味!”
“但喝到最後的時候,不知道怎麼回事兒,我感覺有些膩,也許是喝多了的原因,或者又是什麼其他原因,總之我短期內肯定不會再來吃第二次了!”
像鐵鍋雞就不會出現這樣的現象,即使第一次吃的再飽再撐,下一頓還想吃,不會出現吃過頭吃膩的感覺。
但這個菌菇湯卻有些過頭的感覺,估計人吃了第一次感覺味道非常不錯,但卻不想立即來吃第二次。
別看就這麼一點點的差別,但是對生意的影響卻是巨大的。
老闆聽到這話,頓時恍然大悟,不禁脫口而出:“我說呢,怎麼每一個人都說好吃好喝,但是來得卻不勤呢!原來是這個原因呀!”
老闆十分驚喜,店裡的生意雖然確實不錯,但卻沒有像他想象中的那麼火爆。
要知道菌菇湯在南方是非常非常火爆的,作為一個新興的餐飲品牌,吸引了不少人加盟。
他加盟了之後,但味道稍稍改良了一下,變得更加適應北方人了。
可讓他沒想到的是,儘管每一個人都說味道好,但回頭客卻不密集。
他之前還以為是小地方的消費不高,所以才沒有人頻繁進店。
但聽劉偉這麼一說,他頓時就反應了過來,還真的就是這個原因。
“哎呀,真是太謝謝你了,要不是你告訴我這個原因,我怕是永遠都不知道!”
劉偉笑了笑,無所謂的說道:“我就是隨口一說!”
“哎,你這隨口一說,卻解決了我的大煩惱!這頓飯就算我請了吧!”老闆表示免單。
聽到老闆不收錢了,楊文文楊靜靜瞪大了眼睛,沒想到還有這樣的好事兒。
這劉偉也太有能耐了吧,有句話說的老闆不僅頂禮膜拜,而且還直接免單了。
兩姐妹崇拜的不行,這樣是劉偉在,那以後豈不是想吃什麼就吃什麼?
因為老闆免單呀!
劉偉卻是執意要給錢:“哎,不用不用,我就是隨便說說而已!你還是收了錢吧!”
老闆卻是不收,“唉,這哪兒行啊?你幫了我這麼大的忙,僅僅是免單我都覺得不好意思呢!”
一個執意要給,一個執意不收,兩人推讓了幾個回合,劉偉這才作罷。
“既然你不要錢,那我再幫你個小忙吧!覺得這湯有點膩的原因是有母雞、牛羊豬骨,但是不放的話又不行,那湯的味道實在是太淡了!”
“雖然你往裡放了不少的中藥,但是有一味藥不該放,有一味藥沒有放!”
聽劉偉這麼一說,老闆頓時驚了:“你還能嚐出我放了哪些中藥?”
劉偉神秘一笑,“我給你說說看啊,都不知道我猜的對不對!你應該是放了當歸、川芎、芍藥、地黃、白朮、茯苓、甘草,對不對?”
“哎呀!”