對於這種自作主張的老鄉，真不知道說她什麼，她一個官宦大小姐落到異國他鄉低聲下氣打工，想來也是有原因的，周啟仁無奈笑道：“張姨，你以後還這樣的話，我真的沒辦法留你在身邊了，你就回去陪著你那些老古董過下去吧。”
“啊？”張素瓊驚叫著坐直道：“小老闆，你不想要那些古董了嗎？”
“你說那些東西有什麼用？”
“那些……那些都是我們先祖的寶貝呀，歷史的見證呀。”
周啟仁收起了笑臉：“那是你的命根子，又不是我的命根子。你到底還有多少割捨不下的？啊？讓你用心點做事怎麼就這麼難呢？”
張素瓊雙手合十，哭喪著臉說：“小老闆，我只是可憐又無助的老太婆，你幫我治好雙腳後，我就一心一意幫你咖啡店，只要一天一英鎊的工資，做牛做馬我都願意的。”
“都是老鄉，讓你為了一鎊就叫你做牛做馬，你真把我當黑心老闆了啊。”周啟仁面無表情的畫餅道：“倘若你把這咖啡店做大做強了，每年一萬鎊的分紅肯定少不了。”
張素瓊驚訝得張著嘴，過了一會兒，從大衣上掏出幾張照片，交到周啟仁的手裡，“小老闆，可能你不信，這些古董真是我轉了很多地方才帶過來的，到時我要把它們放在咖啡店裡做裝飾，你不會介意吧？”
周啟仁隨手翻了翻，前面幾張黑白照片全是瓷器、佛像、古玉、青銅器和花花白白的大瓶子，從這些黑白照片裡，他看不出這些東西的真與假。
看最後一張照片發現是一個低著頭的年輕女子，周啟仁驚奇問道：“這是你的女兒？”
“小老闆，你聽說過她？”
“不認識。”周啟仁笑著搖了搖頭，當確定那個就是張愛麗的照片的時候，他無力吐槽世界真的太小了，托馬斯找來的洗碗工居然就是那個傳奇女子的母親。
當然周啟仁並沒有什麼追星夢，而是感覺她怎麼會有這樣不靠譜的母親？
張素瓊起身拿回了照片，笑著說道：“是不是覺得我女兒很漂亮？等我把咖啡店做好了，就接她過來，到時我一定介紹你們認識認識。”
周啟仁接了一句：“張姨，你用心做事就好，別整那些有的沒的了。”
張素瓊點著頭又湊上前，笑著問道：“對了，小老闆，咱們的咖啡店叫什麼名字？”
周啟仁隨口道：“星巴克，星巴克咖啡公司。”
張素瓊搓著雙手，疑惑道：“小老闆，不是說開咖啡店嗎？怎麼又叫咖啡公司了呢？”
“別看咱們現在只是做泡麵，但是你要記得，咱們星巴克致力於發展成為一家與眾不同的公司：在傳承經典咖啡文化的同時，關愛夥伴，為顧客提供超越期望的星巴克體驗，併為所在社群的繁榮做出貢獻，我們向社群提供泡麵免費試吃活動就是一項長期的慈善活動.......”
周啟仁腦裡有上百種新式點心和咖啡的做法，僅僅開個小咖啡店能賺什麼錢？肯定是做供應鏈上下通吃了。
張素瓊深深吸了一口氣，癱軟在車後排，沒想到周啟仁的野心那麼大
......
因為十八個搗蛋少年到處宣傳泡麵免費試吃活動，就連多蘿西實驗室的電話都被打爆了，迫不得已，多蘿西只好把實驗室唯一的電話也結束通話了。
回到那殘破房子已經快天黑了，周啟仁在路上遠遠就看到排了兩條上百米的試吃隊伍，直到張素瓊宣佈泡麵的濃雞湯已經用完，大家才肯散去......
胖子安德魯指著默默做著雞湯的張素瓊道：“託尼周，她真的不是女騙子嗎？”
周啟仁狠狠瞪了安德魯，大聲宣佈道：“盧克之前沒說錯，張姨以後就是我們這裡的管家了，大家不能再叫她小腳女人，你們要叫她張太！”