陳來指著牆上懸掛的牛皮紙袋，裡面整齊碼放著當天的質檢報告，“以後我們給孩子們做點心的牛奶，都得有乳鐵蛋白檢測報告，這比國家標準還高20%。”說著他得意地笑了笑，高要求，高標準，孩子吃得健康，就不會容易生病了！
同一時間，洛市第一中學的不鏽鋼操作間，市監局執法人員正在指導學校後勤管理員老陳錄入食材資訊：“這個溯原始碼要精確到養豬場的具體批次，家長編輯簡訊就能查到養殖日期。”
老陳推了推老花鏡，在紙質臺賬上認真記錄溫度資料——冰箱上的監控表顯示，每兩小時記錄一次，墨跡新鮮如昨。
當執法人員翻開鐵皮櫃，看到按日期分類的質檢報告時，老陳笑道：“現在每樣食材都有‘家譜’，連洗碗水的氯含量都要檢測呢。”
執法人員也笑了，“我家裡小孩讀初二了，平時老擔心在外面吃東西不乾淨，現在好了，我們嚴格把控食材進入校園，也是把健康帶給孩子們。”
……
在洛市第二小學一年級教室，一場“食品偵探大作戰”正在火熱進行。
張老師舉起兩包薯片：“哪位小偵探能識破‘偽裝者’？”
已經上一年級的程筱一第一個舉手：“左邊的新增劑有12種，右邊只有3種！”這些知識點小舅舅很早就教她辨識過了。
教室裡立刻爆發出熱烈的掌聲。
張老師展示了用數碼相機拍攝的黑心工廠照片：“同學們，過量新增劑就像這些髒亂的車間，會偷偷傷害我們的身體。”
孩子們盯著投影上的配料表，用紅筆圈出“山梨酸鉀”“誘惑紅”。
程筱一則在筆記本上歪歪扭扭寫著：“媽媽說，天然食材是我們的好朋友”。
……
河洛第二中學初中部的生物實驗室裡，顯微鏡下的奶粉世界讓學生們驚歎。
教生物的李老師切換著投影畫面：“大家看，合格奶粉的蛋白質像整齊的小士兵，而問題奶粉裡的雜菌就像搗亂的小怪獸。”
學生陳浩然盯著載玻片，突然想起現在每天喝的學校餐奶：“原來我們的牛奶要經過12道質檢關！”
他掏出手機，將奶盒上的溯原始碼拍下來發給媽媽，附帶一條簡訊：“媽，以後買奶要記得看質檢報告。”
……
星星幼兒園的走廊裡，傳來稚嫩的兒歌：“看日期，查包裝，新增劑，要記牢……”
園長王阿姨舉著“質檢小衛士”貼紙，獎勵能說出三種健康零食的孩子。
穿揹帶褲的小男孩奶聲奶氣地說：“蘋果、酸奶、水煮蛋！”
旁邊的小女孩跟著補充：“還有——沒有‘氫化植物油’的餅乾！”
這些從課堂上學來的知識，正隨著孩子們的童言稚語，悄悄改變著每個家庭的購物車。
……
每週五下午被各學校定為家長開放日。
在渝市實驗學校食堂，退休教師劉老師正用放大鏡仔細檢視蔬菜農殘報告：“檢測員簽名、防偽水印、檢測日期，比我們當年做實驗還嚴謹。”
當他們看到廚師用清水炒出的青菜都透著清甜，年輕媽媽們紛紛舉起手機拍攝：“原來孩子說‘學校的菜有太陽味’，是因為現在食堂裡的食材是真的新鮮安全。”
家長群裡，張樂樂媽媽分享的影片獲贊上千：女兒戴著自制的“質檢員”胸牌，在家中零食櫃前“執法”，用紅筆圈出過期食品和高新增劑零食：“媽媽，這個餅乾的生產日期是噴碼，容易擦掉，正規的應該是鐳射列印！”