林墨剛坐下。
大表哥就端著一個盤子出來。
“來了喔!新鮮出爐的葛扣!”
葛扣,全名粉葛蒸扣肉。
其實就跟梅菜扣肉差不多的東西,只不過梅菜換成了當地的粉葛。
也算是當地不一樣的菜譜。
粉葛吸油,而上面的扣肉基本上會選擇更肥的上五花肉。
如果要做得好吃,那麼粉葛扣肉蒸的時間遠比梅菜扣肉要久。
大表哥擦著手。
“這是我昨晚就開始做的粉葛扣肉,嘗一下吧。”
大表哥雖然是警察,但大姨一家都是做餐飲的,對吃這一道都比較在行。
大表哥蒸的葛扣更是親戚們讚不絕口的絕技。
當然了,林墨其實只是喜歡吃那塊扣肉。
相比較粉葛,林墨還是更喜歡梅菜或者香芋。
一個更下飯,一個更軟糯。
不過嘛,林墨還是想吃。
大傢伙邊吃邊聊,不一會兒二表哥也端著自己做的雞油飯出來了。
二表哥梁啟團是做廚師的,後來更是跟他的香江老婆在香江開了家燒臘店。
吃完飯之後,大家並沒有這麼快散,收拾好東西還聊了好一會兒。
大姨則是上樓拿著幾盒巧克力下來遞給林墨。
“來來來,拿著,這是特意在香江買給你的,內地可是買不到的。”
大姨一邊說一邊將袋子掛在林墨身上。
“要多點回來,你可是我們從小看到大的。”
袋子裡裝的都是一些外國牌子的零食。
每一年回來,大姨都會給他們帶一些這樣的禮物。
而每一年,林墨都會很認真地感謝大姨他們。
這也是為什麼林墨讀書的時候都喜歡回來外婆這邊。
只不過前世的林墨選擇了墮落,就沒臉回來而已。
思緒隨著摩托車的加速逐漸遠去。
這邊的事情也差不多了,也該回去了。