好吃!李嬸子不識字,說不出那些文鄒鄒的形容詞,只知道這東西很好吃,像是帶油的東西。
蘇壹嘆一口氣,“我家如今這情況嬸子您也清楚,我昨天想了很久,最後想著還是和我爹孃早些年一樣去鎮上做個小買賣。”
李嬸子微微一愣,想到蘇壹好像是會算賬的。
“行啊,這東西好吃的很,也不知道你是怎麼做的。”
蘇壹把帶來的油條用一個大梧桐葉包著遞給李嬸子。
“這也不難,用麵粉就行了。往麵粉裡面加白礬、油和水,提前發酵好,最後把面扯成長條放油鍋炸,等東西在油鍋裡飄起來就熟了。”
李嬸子卻聽的作舌,面露不可思議:“用油炸!”
這年頭油都是金貴東西,一斤油最起碼也得一百文,普通人家打一小壺油,省著些用,能用上一整年。
而這叫油條的東西,竟然是用油炸出來的,怪不得這麼好吃。
李嬸子突然覺得自己手裡的油條有些燙手。
“這油條是你用來賣錢的,我這……”
蘇壹笑笑,“我第一次在這裡做老家的食物,也不知道合不合這裡人的口味,請李嬸嘗嘗味道,再幫我參考一下。”
就在蘇壹和李嬸子說話的時候,李嬸子的兩個兒子回來。
看見郭元之後蘇壹腦子裡突然冒出了關於李嬸家裡這兩個小孩的的資訊。
大兒子郭元比蘇壹小一歲,窮人家的孩子早當家,此時李元肩膀上揹著一捆木柴,明顯是剛從山坡上撿柴回來。
二兒子郭虎雖然和沈從儀一般大,但是長的虎頭虎腦的,比瘦弱的沈從儀要高出半個頭來。
郭元沒想到在自家裡竟然能看見蘇壹。
雖然是鄰居,但是他和蘇壹算不上太熟悉。
反而是弟弟郭虎,在看見沈從儀之後,興奮的向前打招呼。
蘇壹和李嬸子說了幾句話,臨走的時候被李嬸子硬塞了兩把青菜才能離開。
回到家,蘇壹看向身邊的沈從儀。
“儀哥兒和鄰居家的虎子熟悉嗎?”
沈從儀點了點頭,“嗯,認識。”
蘇壹想到了虎子的身高,和他那壯如小牛犢一般的身體,又看向瘦瘦小小的自家小孩。
“儀哥兒喜歡和虎子玩嗎?他不會欺負你吧。”
沈從儀搖搖頭,“虎子不會欺負人。”
蘇壹鬆了一口氣,“以後哥哥白天要去鎮上出攤賣東西,就讓虎子來咱家陪你玩,或者你去李嬸子家好不好?”
沈從儀微微一愣,“沒事,我不怕。”
以前的蘇壹還沒來沈家村的時候,爹孃出去做工賣貨,就是他一個人待在家裡的。
蘇壹摸了摸他的頭,“乖孩子。”
……
五天後,蘇壹去鎮上找了管理鄉鎮的廂長,租了一個地段不錯的鬧市區攤位來擺攤賣貨。
蘇壹炸油條的手法嫻熟,一斤麵粉可以炸出將近兩斤油條出來。
一斤粗麵六文錢,一斤素油一百文,這些費用是他如今可以承擔的,就是在豆腐腦的鹵汁上犯了難。