第 35 章 以後還是我來吧 (第3/3頁)

左南春張嘴接過去,十分鐘到了,她又開啟蓋子把玉米放進去,“再壓五分鐘。”

小番茄和排骨玉米一起出鍋,其他菜也端到桌上。

左南春滿懷期待地讓淩宇掀蓋子,品嘗第一口。

然後發現……雞蛋羹沒熟。也不是沒熟,下面的倒是凝固了,就是上面還是水。

淩宇斟酌語氣,“你把雞蛋打散加水之後,又攪拌混合均勻了嗎?”

左南春一臉空白,顯然,教程裡沒有,她也沒注意。

淩宇看到她的表情就知道了,沒有,雞蛋液和水沒有充分混合,所以蒸完後也水蛋分離了。

他用勺子扒拉一塊出來,送進嘴裡,“味道也還不錯的。”

左南春不是很相信,但她也沒嘗。

下一個蓋子掀開,娃娃菜燉培根。這道還不錯的,色香味俱全,就是……好像,“沒放鹽?”

“沒放鹽??!”左南春對這個失誤也很震驚。不會啊不能吧不應該呀。

確實沒放鹽。

第三道,即使顏色鮮亮,左大廚也是一種小廚的姿態了。

她眼巴巴地看著淩宇舀了一勺湯。

淩宇:“這個味道真可以。”

左小廚持保持態度,“你再嘗嘗。”

甜玉米進嘴,脆甜 多汁。

左小廚在淩宇的肯定下,短暫地變成了左中廚。

淩宇夾了一塊標準型排骨放進嘴裡,表情沒變,但點評稍後。

左中廚很敏感,“哪裡有問題?”

淩宇看著她懇切的眼神,“你焯水了嗎?”

“焯了。”依舊是中廚氣勢。

“熱水涼水?”

“啊?”

“你是熱水下鍋還是涼水啊?”

左中廚氣勢稍弱,“焯水不是熱水嗎?”

“肉類焯水應該是冷水下鍋,這樣可以使肉裡面的血水和髒東西在加熱過程中慢慢帶出來。熱水下鍋就不行,外面熟了血水和雜質被堵在裡面出不來,就會很腥且柴。”淩宇附帶新知識點,“青菜用熱水焯。”

淩宇看著左大中小廚,“沒關系,基本上都可以吃的。”

左大中小廚嘗了口排骨,默默地把所有肉都挑出來了,“還是吃玉米吧。”

淩宇很給面子地大口大口把所有能吃的東西都吃掉。

左小廚看起來有些低落。

淩宇伸手揉揉她的頭發,“你這第一次做飯,其實已經很不錯了,好幾道都色香味俱全,肉菜本來就不算好做。”

“不過,以後做飯這個任務還是交給我吧。”

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