第78章 乳餅與魚幹
晾了一夜的魚幹，變得柔韌而富有嚼勁，仔細一聞是讓人垂涎欲滴的鮮甜香。
不光是魚片幹和魚丸，喬希還準備了蹦跳小羊羊乳製成的乳餅。
羊乳大火燒開，煮開後立刻倒入新鮮的巨果檸汁，分次倒入，輕輕攪拌，觀察羊乳的性狀，有大塊絮狀物凝結，就可以不去攪拌，靜置即可。
然後就可以用勺子將靜置好的羊乳絮狀物打撈起來，放進木盒中過濾備用，盒中用紗布墊好，全部放進木盒中後裹上紗布，用重物壓出水分。
靜置一夜，乳餅就做好了，無論是煎炒油炸都很香，不過吃多了會膩。
這一小筐的乳餅都是喬希這段時間攢下來的，蹦跳小羊們奶量越來越大了，她只能想盡辦法去消耗掉這些羊乳。
用純白的紗布包著，一塊一塊的摞在一起，所以今天喬希的任務除了賣魚幹和魚丸，還要兼職煎乳餅賣。
為了防止她手忙腳亂地忙不過來，喬希邀請了一隻機靈的金絲獼和她一起，這只金絲獼還是隻半大的小姑娘。
不過它在喬希還在猶豫的第一時間就自告奮勇地提出來給喬希幫忙，她的猴媽巴不得它能出去見見世面，當即就同意了。
這樣，今天的銷售活動，就多了一位小夥伴。
清晨出發，金絲獼掛在喬希背上，像個小揹包，牢牢地勾著喬希的脖子，睡得死死的，到了市場才醒過來。
自由市場人聲鼎沸，熱鬧非常，今天來的稍微晚了一點，好位置基本都被佔了，喬希也沒糾結，找了一個挨邊的位置就擺攤了。
運氣正好，還沒擺開就來了第一位客人，開門紅啊！
“小老闆，你好久沒來了，想吃你這點東西可真難啊！”客人幽怨道。
“就是，隔三岔五的在這自由市場轉悠，十次遇不到你一次，小老闆是去哪裡發財了，都不把這點小生意放在眼裡了。”又來了一位客人。
兩人看著都有點眼熟，都是老顧客。
喬希忙著給他們端上魚丸，一邊不好意思地說：“一個人做生意，忙不過來，農場裡還有好多事情要忙呢。”
“哈哈，小老闆考不考慮去找個合作商，一起開個加工廠什麼的，相信我這些魚丸帶來的收益超乎你的想象”那客人一邊迫不及待地接過魚丸，一邊認真對喬希說道。
“呃這個，想倒是想過，不過很難找到合適的人選，所以.”話音未落，就被他突如其來的一句話打斷了。
“小老闆，你看我怎麼樣。”
啊！喬希忙中偷空看了眼他不像是說笑的，“這個客人你可不要逗我，不然我可是要當真的。”
“當然是真的，我從不拿生意開玩笑，介紹一下我是斯托，具體事宜我們可以等您忙過了再商討，你說呢。”
喬希想了想輕輕點了點頭，“那我們先加一個聯絡號吧，到時候聯系。”
“當然可以，榮幸之至。”