莫梅在大鍋裡面熬煮滷水，這些滷水一定要熬得濃濃的，味道才香噴噴的。
雲娘和莫蘭都是處理豬下水，本來不讓雲娘幫忙的，雲娘手上有爛瘡，要是幹起活來就更加難好了。
不過雲娘堅持要幹活，所以才讓她一起幫忙。
第一次，莫梅做的分量不是很多，也不能做太多。
因為畢竟是第一次，所以會嘗試的人會很多，等到第二次，第三次，人多了之後就能夠做很多了。
“姐，這些真的都洗乾淨了，只是可惜這些麵粉了。”莫蘭道。
“沒有面粉也洗不乾淨。”莫梅道，“要是洗不乾淨就有一股腥臭味。”
“姐，這東西煮出來能好吃嗎？”
“聽我的就行了。”
“我當然都聽姐你的了。”莫蘭道，“現在洗乾淨都該怎麼辦。”
“切一切。”莫梅道，“準備下滷鍋。”
三個人手腳麻利的將這些豬下水全部都處理乾淨了，又切好，放進滷鍋裡面，開始燉。
燉的時候要在旁邊看著，免得滷湯給熬幹了，到時候這一鍋可就完了。
三個人坐在廚房門口，一邊縫製衣服，一邊說話聊天。
雲娘做縫製的活兒也是手腳非常的麻利，穿針引線都是飛快的，“我以前和在院子裡幹活的大媽學過做針線，平常我也會幫叔叔嬸嬸縫補衣服，幫她們做衣服。”
雲娘口中的叔叔嬸嬸就是綁架她的人販子夫婦，她待在那個小院子這麼多年，洗衣做飯，縫縫補補的這些活兒每天都要做的。
莫蘭道，“我只會補衣服，還沒學過怎麼做衣服，可是我會在衣服上面繡小花，姐，我以前也沒見過你做衣服，可是你怎麼會的。”
“看她們做衣服的時候，學的。”莫梅道，“我做的也不是很熟練，還沒雲娘做的好呢。”
一直到了晚上，天暗了，才停了手裡的活兒，要是晚上繡衣服，很容易就把眼睛弄壞了，所以要注意一些才行。
滷湯已經熬製出來香味了，這些豬下水也開始漸漸入味。
晚上是另起爐灶，煮了一點飯，莫梅撈了一點豬心豬肺出來，切一切給她們嚐嚐味道。
莫蘭還有些猶豫，之前洗這些的時候，自己都快吐了，現在要吃這些，不知道味道怎麼樣。
“剛剛在廚房的時候，你不是還說好香麼。”雲娘擺好了碗筷。
莫蘭道，“可是還是不敢吃....我一次吃這個東西，雲娘姐姐，你以前吃過嗎。”
“我也沒吃過呢。”雲娘道，“等會兒吃飯就知道了。”
“姐姐在做什麼呢，怎麼還不吃飯。”莫蘭問道。
雲娘道，“大姐正在收拾一下櫃子呢，馬上就來了。”
莫梅將櫃子裡的衣服和不了都整理了一下，才關上櫃門，前去吃飯。
用熬製的滷湯汁澆在飯上，隨後再吃滷豬心，滷豬肺，味道十分的不錯。
莫蘭一開始還有些猶豫，可是吃了幾口之後，這筷子就停不下來了，一口接著一口。
兩盤子豬心豬肺，還有其他的滷菜，全部都吃的乾乾淨淨，煮的飯也全部都吃完了。
“好香啊。”莫蘭打了個飽嗝，“真好吃。”
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