隨著趙軍將積壓氣槍的問題解決,趙家商會第一屆股東大會籌備會議圓滿結束,半數以上的與會代表搖身一變化身廚娘,在王美蘭的帶領下,開始準備今天的晚宴。
吃飯的人多,要包的餃子也多。所以,合面兩人、剁餡兩人。
金小梅、趙玲合面、揉麵,楊玉鳳、徐春燕剁肉餡,王美蘭則將剔下來的狍子骨頭下到鍋中,加水熬湯。
等這個湯熬好了,是要加到餃子餡裡的,那樣包出來的餃子,皮裡除了肉蛋,還有一股湯。
面和好、餡和好,王美蘭將面、餡各分出一部分,給楊玉鳳、小鈴鐺拿回家去。張援民還需要人照顧,娘倆沒法將其一個人扔在家裡。
麵糰醒到時候,王美蘭就帶著女人們開始包餃子。人多力量大,一蓋簾、一蓋簾的餃子往外送。
當趙軍從外面回來的時候,餃子都已經包的差不多了。他剛才出去是到鐵匠爐,找兩個老鐵匠定了十個捕獸夾。
「三大爺。」趙軍將摩托車停在倉房門口,下車時看到邢三、王強正在房簷下逗那大胖狗玩兒。
看趙軍回來,邢三把半塊餅乾丟給黑虎,黑虎叼住一仰脖,嚼一下便將餅乾嚥了下去。
「小子,瞅你這狗胖的。」邢三摸著黑虎後背,笑著對趙軍說:「這得吃多少好東西呀?」
趙軍聞言一笑,忙替黑虎找補,道:「它是水胖,兩天不吃飯,就得刷刷掉秤。」
「呵呵。」邢三一笑,和趙軍、王強一起進屋。
「老哥上屋等會兒。」見邢三進來,王美蘭笑道:「一會兒聽著火車動靜,咱就下餃子。」
說著,王美蘭使笊籬,將醬狍子大腿肉從鍋裡撈出來。
那大塊肉落在案板上,不住地冒著熱氣。
金小梅抄起菜刀,趁熱乎將肉切成薄片。王美蘭把醬肉湯呈出,然後刷鍋燒油炸花生米、炸地瓜塊。
等李大勇、李大智、李寶玉、李如海、林祥順到家的時候,醬狍子肉、炸花生米、掛漿地瓜、肉罐頭拼盤、白菜炒木耳、狍子排骨燉酸菜都已上桌。
隨著他們五個進屋,王美蘭熱氣騰騰的餃子出鍋,用搪瓷盤裝著先往東屋裡送,緊接著又下第二鍋。
「邢老哥來啦!」李大勇進屋一看邢三來了,緊忙上前打招呼,李寶玉、李如海、林祥順緊隨其後。
這時眼尖的趙軍發現,李大智看到邢三後,似有往後躲的架勢。
「老六啊!」可這時,李大勇卻向李大智招手,道:「來,我給你介紹、介紹。」
李寶玉、李如海向兩旁分開,暴露出來的李大智向邢三微微欠身。
「呵呵。」李大智乾笑一聲,還沒等他再說啥,就見邢三眯著眼睛,盯著李大智說:「我好像見過你。」
「沒有,沒……沒有。」伶牙俐齒的李大智,說話有些磕巴,他看向李大勇問道:「大哥,這老爺子咱得叫叔吧?」
「哎呀!」李大勇也實在,在李大智肩膀上一拍,道:「這老哥跟胡滿堂有親戚,咱就隨著我大哥叫,叫老哥也行,叫三哥也行。」
「啊,呵呵。」李大智聞言一笑,衝邢三喊了聲「老哥」。
邢三應了一聲,然後看著李大智說:「你叫啥名?你是誰家的?我以前肯定見過你。」
「呵呵呵……」李大智一笑,道:「老哥,同是天涯淪落人,相逢何必曾相識。」
李大智詞甩的挺好,奈何邢三根本聽不懂,老頭子眯眼看著他,皺著眉頭在自己記憶中找尋。
「老哥,你能不能是認差了?」這時,李大勇在旁邊對邢三說道:「我六兄弟得有十來年沒回來了。」
「
要麼我說以前見過呢。」邢三很肯定地說:「我就有那能耐,打過……交道的人,那眉眼啥的,我都能記住。」
說著,邢三抬手擋住自己視線中的李大智半邊臉,隨即眼睛圓睜,問李大智說:「你爸是李大鼻涕(ting)?」
「啊……」李大智尷尬一笑,但他尷尬並非是因為他爸的外號。
農村人都有外號,而且多數外號都不是正面形象,就今天金小梅提到的孫大娘們兒,那是個老爺們兒,就是說話像女人動靜,才落得那麼個外號。
李大勇看了李大智一眼,他此時感覺不對,好像自己六弟得罪過這老頭兒。
「老哥,李大鼻涕是我老叔。」李大勇把話茬接過,都是自己人,冤家宜解不宜結嘛。
「來!來!」這時,王美蘭端著兩盤熱氣騰騰餃子進來,招呼眾人道:「趕緊都趁熱吃,兒子,給你三大爺他們倒酒。」
趙軍見狀忙也跟著張羅,見此情形邢三就沒再說什麼。
今天趙有財不在,趙軍是小輩還不會喝酒,王強就陪著邢三坐在炕沿邊。