"河石榴燉豆腐!"
趙有財一聲吆喝,端著大白瓷盆,自外屋快步進了東屋.坐在炕沿邊的趙軍一側身,趙有財便把盆放在炕桌上.
"叔啊!"在趙軍對面的解臣招呼趙有財道:"快上炕吧,你都忙活一早晨了."
"不忙,不忙."趙有財端盆燙手,便把手往耳垂上捏了捏,笑道:"你們慢慢吃,我再給你炒個白菜木耳."
跟解臣說完,趙有財又對王美蘭說:"蘭吶,你嚐嚐那河石榴,看我燉的,好吃不的?"
當著這麼多孩子的面,王美蘭也不好說什麼,只拿筷子從盆裡夾出一條河石榴魚,放在碗裡,然後就對趙有財說:"你快炒菜吧,炒完了你也趕緊吃飯,你一會兒還得上班呢."
"哎,哎."趙有財應了兩聲,轉身就往外屋地走出.
見趙有財走了,王美蘭對解臣笑道:"你叔就炒個菜,馬上就好,咱不用等他.解臣,你多吃點哈."
"哎!"解臣答應一聲,便不客氣,開始吃飯.
趙軍夾起一條小魚,筷子架著魚頭往後一點的位置,先將魚尾入口,然後整個魚身都送到嘴裡,只留魚頭在外.
把嘴一閉,舌頭與上牙膛合著一抿,再使筷子夾著小魚頭,輕輕往出一拽,一根魚骨出口,魚肉都在嘴裡.
行家一出手,就知有沒有.
趙有財燉這小魚前,並未過油,又因怕將其燉碎,所以燉的時間也不長,只燒柴火燉了二十分鐘.
柴火燒火燉菜,和日後的煤氣\天然氣燉菜不同,柴火的火,旺而不急,做飯\燒菜味道更佳.
這小河石榴,被趙有財燉完了,用東北話形容,一個詞就是:鮮靈.趙軍細細一嚼,外面的魚肉已軟爛,但裡面的魚籽卻是硬的.
一硬一軟,口感上的層次瞬間就體現出來.
趙軍嚼著魚,又夾了塊大豆腐,放在碗的一邊,使筷子搗碎,拌了米飯,在嘴裡還有少量魚肉\魚籽時,又狠往口中扒拉了兩口豆腐拌飯.
雖然沒吃到魚醬,但這一頓也是不錯的.
吃完飯,趙軍和解臣回屋收拾東西,穿戴整齊後,把槍一背,和王美蘭\趙有財打了個招呼,然後從家出來,牽狗上車.
這時的李寶玉還沒上班,聽見動靜從屋裡出來,幫趙軍把狗都裝到車上.
今天趙軍把兩家的狗,大大小小十一條都給帶了出去.
趙軍坐在後車箱裡陪著這些狗,解臣則開車,一路來在了張援民家.
趙軍叫解臣在外面等著,他自己進到張援民家裡,把八百六十塊錢交給了楊玉鳳,然後帶著張援民從他家出來.
"兄弟!"楊玉鳳從屋裡追出來,擺手喊道:"晚上到家吃飯哈,咱們燜牛尾把子啊!"
"好嘞,嫂子!"趙軍回身答應一聲,然後就被張援民拽了回去,就聽張援民問道:"兄弟,大哥讓你給帶的書呢?"
"在家呢."趙軍笑道:"早晨光顧著忙活狗了,等咱們回來的.""行."張援民一聽,笑的眼睛眯成了一條縫.
到了車前,趙軍對張援民說:"大哥,你上車給解臣指路,咱們去……上次蹲豹子那地方."
"啊!"張援民略一思索,趙軍說的蹲豹子,應該是開春的時候,他叫著陳大賴去山裡下套子,本想看看能不能套住黑熊,可卻碰見了東北豹獵殺傻狍子.
然後他張援民趕走了陳大賴,去77楞場找趙軍,倆人又回到張援民遇見豹子的地方.
那天要不是張援民的槍有問題,第一槍沒開抄,可能當日就把那隻豹子給撂倒了.
從小長在這片山裡,張援民對溝溝道道都熟,一想明白了要去哪裡,腦袋裡就自動形成了路線.
於是,張援民上了副駕駛,趙軍仍攀上了後車箱.汽車駛離永安屯,直入山場.
此行的目的地,離77楞場不遠.以前趙軍上班,步行去那裡才半個小時.
所以,開車自進山場才十多分鐘,就到了地方.
趙軍讓張援民到車箱上陪著狗,他則帶著解臣,揹著裝捉腳的挎兜,自運柴道上了南山坡.
此時過了夏天,公狍子皆已入群,趙軍帶著解臣過一片落葉林.這片林子多椴樹,以狍子的習性,它們清早會在這裡放食.
趙軍低身觀察草被上有無野獸經過的痕跡,來找獸道的存在.在找到以後,趙軍沿著獸道,在其旁邊行走,不踩獸道分毫.