坂園信已經高傲的踱步過來：“想要檢測牛肉的味道，最好的方式就是直接煎烤牛排，只搭配最簡單的黑胡椒等佐料，最大程度上確保牛肉的味道原始。”
林倩兒在這點上倒是贊同：“確實，我也聽人說過，要想吃出一塊牛肉的質量好不好，煎牛排最最合適的檢測方式。”
陳元點了點頭：“這點我沒意見，但光煎牛排也不夠，還得再加一道菜才行。”
坂園信皺了皺眉：“再加一道？什麼菜？”
陳元自信一笑：“小炒牛肉！”
用和牛來做小炒牛肉，這在那些觀眾聽來幾乎是聞所未聞的事情。
畢竟在他們的思維習慣裡，和牛這種高檔牛肉就應該拿來做牛排才對，其他做法都算是浪費了牛肉的品質。
就連坂園信都漲紅了臉：“你這是在侮辱我嗎？我這可是最高檔的和牛，怎麼可能拿去做小炒牛肉這種低端菜品！”
陳元露出了嘲諷的笑容：“你不是說你的和牛是世界頂級嗎？既然是世界頂級的牛肉，還擔心炒出來味道不行？”
陳元的激將法成功起到了作用，坂園信果然惱羞成怒：
“我的牛肉就算是炒出來也比你的味道要好不知道多少！你就等著看吧！”
很快，現場廚師開始烹製牛肉，分成兩邊，牛排和小炒牛肉有條不紊，各自進行。
而且因為廚師都是展廳這邊出的，相對公道一些，也不存在偏心那邊的可能性。
看客們都被激發了熱情，尤其是當牛肉的香味飄散而出時，更是引發了陣陣喝彩。
那些原來拍賣展廳裡的老闆們都已經坐到了一派，摩拳擦掌，準備好好品嚐一下兩邊的美味。
首先端上桌來的，就是一盤盤精緻的牛排，上面撒著黑胡椒粉，每一份都烤成了七分熟，散發著陣陣香氣。
刀叉已經備好，率先端上桌的就是坂園信的和牛，而他滿臉得意，顯然已經做好了迎接勝利的準備。
隨著那些老闆們紛紛咬下第一口和牛，多汁滑嫩的牛肉瞬間便在他們嘴裡化開，帶著牛肉的血紅蛋白，腥甜中又帶著一絲醇香，讓他們完全沉浸在了其中。
“果然，這和牛不管吃多少次都吃不膩。”
“就是，就這一百多萬一頭也值啊！”
“我覺得都沒必要比了，我就想直接判和牛那邊勝利。”
老闆們一個個吃得開心，大快朵頤，另一邊的林倩兒則已經急出了一身冷汗。
“怎麼辦，怎麼辦？現在他的牛排是第一個的端上去的，咱們完全處於劣勢了！”
陳元好奇的轉頭，以及不急不緩：“你怎麼會這麼想？”
林倩兒急的都沒好氣了：“還能怎麼想？那些老闆們吃完這份牛排差不多都吃飽了，等下再吃你的，還能有這麼好的口感嗎？”
“而且第一個吃的味道會殘留在嘴裡，到時候還會影響咱們這邊的質量，這下真是完蛋了。”
看著林倩兒心急的可愛模樣，陳元忍不住笑出了聲：“放心，我早就說了我有信心，無非就是先讓他一手而已，到時候你看好就行了。”
陳元的話也沒法打消林倩兒的顧慮，很快，隨著坂園信的那些牛排都吃的差不多了，陳元這邊的牛排才一份接著一份的上桌。