第183章
作為朋友, 陸岙發完朋友圈，特地點開翁謙的微信，將朋友圈的內容轉給他。
翁謙跟住在微信上似的, 陸岙剛發完資訊, 他那邊立刻顯示正在輸入。
翁謙：要要要, 三條我都要, 你幫我留一下，你這浪人鰺怎麼賣？斜眼jpg
陸岙：三條不行，我們自己吃一條, 賣你兩條。不清楚今天的價格，你等會, 我去問問
翁謙：兩條就兩條。我這邊新鮮的浪人鰺一百二十塊一斤
陸岙：這邊也差不多, 不過我捕捉上來的這兩條浪人鰺都特別大, 你確定都要？
翁謙：大不怕，這段時間我們有好幾個酒店都開發了自助餐，再大我們也能消耗得了
陸岙：那沒問題，這兩條浪人鰺還有氣, 估計一時半會死不了, 是弄死之後給你發過去，還是直接活的給你發過去就行？
翁謙：活的！有活的我們肯定要活的，你到時候多打點氧，加點冰塊再給我們發過來
陸岙：我現在就聯系順風車，估計下半夜會到你們那裡, 你注意接收。錢的話，你收到了貨再打給我就行
翁謙答應了。
陸岙確認之後聯系鎮上經常跑順風車的人，對方聽說他要包車送魚，二話沒說, 立刻答應趕過來。
這種長途順風車跑一次能掙不少錢，鎮上好幾個人都挺樂意做這樣的生意，陸岙最經常合作的那人常年跑這樣的長途，性格也比較沉穩可靠，陸岙挺放心將魚交給他。
這三條浪人鰺都還有氣，陸岙給其中兩條輸送了點生命力，而後打上氧氣，放上冰塊，打包好交給順風車司機，讓他盡快將兩條浪人鰺送到翁謙的酒店。
順風車司機答應。
陸岙拎著剩下的一條浪人鰺去廚房。
這浪人鰺還活著，他利落地在魚兩邊下巴處各劃了一刀，將魚血放出來。
絕大部分用來吃刺身的魚要將裡面的淤血放出來，味道才會比較好，不然吃的時候魚血淤積在肉裡面，魚肉會變得比較腥，口感不好。
宰殺好的浪人鰺也不能馬上切片，而是要用廚房紙擦幹淨它身上的水放到一邊，等它的肉中的乳酸分解，並在酶的作用下稍稍溶解，使它變得更鮮美才能吃。
放兩個小時，等宋州回來吃的時候就會剛剛好。
陸岙打回來的這條浪人鰺在太大了，他看見案板上那條浪人鰺，想了想，打電話給林棲巖。
林棲巖接到他的電話挺意外，“陸岙？有什麼需要我幫忙的事嗎？”
陸岙直言：“幫忙吃肉來不來？”
林棲巖對別的或許不那麼感興趣，聽到吃的眼睛都亮了，他立即問：“吃什麼肉？我馬上過來！”
“浪人鰺。我今天打的浪人鰺實在太大，就我和宋州兩個人吃不完，你過來稍微幫忙分擔一下。”
“好嘞，我馬上就過來，需要帶什麼？”
“不用。家裡都有，你把你這個人帶過來就行。”
“那我給你們帶點醬油。我一個合作方前幾天給我寄過來的，專門用來吃刺身的醬油。這款醬油的味道比較淡，滋味應該還行。”
“行啊，都已經有合作夥伴了。”
“運氣。那我過來了。”
陸岙掛完林棲巖的電話後，發微信給宋州，告訴他林棲巖今晚要來，讓他回來的時候小心點，別被林棲巖撞個正著。
宋州回，又問他要不要帶什麼。