看到兩個小丫頭眉來眼去的樣子，沈鳳娘知道沈雅碟是在擔心會被她罵呢，所以她便搖了搖頭帶著無所謂的笑道，
“呵呵呵，姑姑是過來人，都明白，也不想管你們年輕人的事，來，去洗把手，姑姑教你們做桂花糕。”。
聽到沈鳳娘這樣說，沈雅碟才鬆了一口氣的連連點頭，
“嗯嗯，我這就去洗。”。
“好的，我也去洗。”
冰芯芯也很積極的去洗手，其實她也很想能親手做樣好吃的給那個光會喝別人粥的臭變態嚐嚐。
冰芯芯和沈雅碟把手洗來之後，沈鳳娘已經把乾的桂花，放入了本來就煮的沸水中了，
“姑姑今天就教你們個最簡單的桂花糕做法，首先我們先將乾的桂花用水煮沸，把它們的味道都煮出來即可。”。
沈雅碟不禁閉上了眼睛，聞了聞從鍋中散發出來的清香享受般的道，
“姑姑，味道已經出來了。”。
冰芯芯也帶著微笑連連點頭的感嘆道，“嗯嗯，桂花的味道確實是出來了，好香呀”。
沈鳳娘便開啟了鍋蓋，見沸水已經便成了淡淡的黃『色』，她便也點頭的安排道，
“嗯，是可以了，芯兒去幫姑姑把漏勺和那個盆拿來，雅蝶你就去拿著那個大盆裝半盆涼水等我。”。
“好的，姑姑。”
冰芯芯立刻積極的起身去拿沈鳳娘所指的東西，沈雅碟也開心得連蹦帶跳的去打水，“遵命，姑姑，嘻嘻！”。
待冰芯芯拿來盆和漏勺沈雅碟打好水，沈鳳娘還是怕她們太大意不小心會被燙著，所以便讓她們靠邊點的站著後，她才把沸水倒入了有漏勺的盆中。
倒完之後，沈鳳娘便把過濾好的桂花水連盆一起泡入了涼水中，她才慢慢的開口解釋道，
“因為時間急，這樣滾燙的桂花水才能更快的涼了下來，以後你們如果不急，可以直接放在那裡等到水便溫了就可以做了。”。
原來如此，冰芯芯和沈雅碟也都連連點頭表示明白了的回答，
“嗯嗯，我們知道了。”。
泡了一會兒之後，外盆的涼水和內盆的沸水都變成了溫水，沈鳳娘才把裝有桂花水的盆子端上了案板，然後便又拿出兩個比較大的碗和兩雙筷子，放到了冰芯芯和沈雅碟的面前道，
“好了，現在水溫剛剛好，你們就按照我說的去做便好，首先呢你們先在碗中倒入適量的桂花水，再加入三勺糖，然後將它們慢慢的攪拌至全部融化。”。
冰芯芯和沈雅碟也秒懂了的在沈鳳孃的監督下，給碗中加入了適量的桂花水和糖，就開始慢慢的攪拌了起來，因為是溫水，糖也很快便溶解了。
沈鳳娘已經把早早就準備好的米粉放到了案板上，看到冰芯芯和沈雅蝶也已經把糖水給攪拌好了，她就開始指著那些做桂花糕的米粉，繼續很有耐心的教她們道，
“接下來我們再在糖水中先加入兩勺糯米粉，再加入一勺粳米粉，然後就又將它們攪拌均勻，記住，這是個很關鍵的步驟，一定要把它們攪拌得完全均勻了成糊狀才能停下。”。
冰芯芯點了點頭表示聽懂了，但又帶著疑『惑』的問起沈鳳娘道，
“知道了姑姑，可為什麼要加兩勺糯米粉，再加一勺粳米粉呢？”。
沈雅碟聽到冰芯芯這樣問，也看著案板上都是白『色』粉狀的米粉疑『惑』的道了，
“對呀姑姑，不都是米粉嘛有什麼不一樣？”。