“我直接給您介紹一下算了,這個叫三鮮毛血旺,裡面有鴨血,肚,木耳,黃豆芽,,,,這個是河魚,一條三斤左右,
經過我們廚師特殊加工,特別的肥美鮮嫩,都是從阮家農場買的,她家的魚是方圓百里最肥美的,
就連這些用具,都是特地訂製的,別的地方沒有,這個是,,,,,,,”好半天才介紹完
“你們酒樓,不會也是阮家的吧?”
“當然不是,不過,我們酒樓的一些菜譜,是阮夫人賣給我們的,哪個菜,都特別吸引人”
何府和歐陽天明對視了一眼,“是不是你們這兒的招牌菜,都是阮夫人賣給你家的?”
“自然是,這已經八個菜了,你們點的夠吃了,不要浪費,我們酒樓掌櫃建議食客,晚飯吃七分飽,多了傷身子,請諸位品嚐,一會兒熱菜涼了不好吃”
夥計一彎腰,行了個禮,然後退了出去
“瞧著比京城大酒樓的那些夥計都好呢”蔣夫人的話裡話外都透著酸不溜丟的味道
阮夫人看上去比較有涵養一些,倒是沒說話,直接拿起筷子夾起一樣菜,給相起面來
一桌人,四個主人,八個僕人在旁邊侍候著
其他人一見她吃,也跟著拿起筷子,先夾了一筷子,試著吃了一口,然後巴達了兩下嘴
“不錯,這鴨血真好吃,口感滑嫩,鮮辣濃香,第一次吃到這樣的美味”
隨後一個個都不再說話,不停的夾著菜往嘴裡塞
就連平時端莊的阮夫人和蔣夫人,也都在下人的侍候下,一口接一口,嘴不停的吃起來
看著盤光底淨,他們意油未盡的樣子,何府喊來夥計,“來十二碗麵,四個小碗,八個大碗”
“我們這兒的面有普通的,有招牌的面,您想吃哪種?”
“普通是什麼?招牌的是什麼?”
“普通就是打滷麵,象什麼雞蛋麵啊,茄丁面啊之類,招牌的是海鮮魷魚面”
“那給我們都來海鮮的嘗下,還沒吃過海鮮麵呢”
“好類,客人您稍等,馬上就來”
大碗是自然是給僕人吃的,小碗是他們四個人,本來已經吃飽的四個人,在面上來的那一刻,肚子好象又餓了
他們呼嚕呼嚕吃完麵,結帳時何府有些傻眼
他倒不是付不起銀子,而是覺得這菜比京城的還貴上許多,光菜就是八十兩銀子啊,還不算面
合一道菜十兩銀子,可是面為啥也這麼貴,小碗一兩一碗,大碗要二兩,我的天啊
這是史上最貴的面了,他讓夥計給解釋一下
夥計不好意思的抓抓頭,“不瞞您說,我們酒樓的菜,全是阮家農場,她家的菜,賣的特別的貴,雖然貴,但是確實好吃啊,