羅毅拿起那顆黑乎乎的酒麴，看了看後連連搖頭，顯然不滿意，酒麴他在現代時也見過，是白色的，然而現在手上拿的卻是黑色的，也不知道是怎麼製成的，反正是跟現代的不一樣。
酒麴是釀酒之中最關鍵的一環，直接關係到酒的質量，羅毅不敢大意。
在看了一會後，他沒有買，放下酒麴繼續往前走。
如果唐朝的酒麴可以用，就不會製造出只有二十度的酒了，這一點想想也可以知道。
既然市場上的酒麴不可以用，那就要自制酒麴，羅毅有些煩惱起來，以唐朝的工藝，製作起來就有些麻煩了。
不過為了能讓新制的酒達到理想的效果，羅毅決定，還是要自制。
三人走在街道上，不時打量著兩旁叫賣的攤位，賣什麼的都有，瓶瓶罐罐、書籍古畫、文房四寶、各類傢俱等，但最多的還是傢俱，這裡畢竟是傢俱市場。
“二胖，你爹爹有六十歲了嗎？”
向前走著，羅毅突然回頭，有些唐突的問道。
二胖不明所以，如實回道：“還沒呢，今年剛滿五十。”
羅毅停下了腳步，輕笑道：“那正好，讓他也到長安來吧，幫我釀酒，正好他以前也幹過，應該會比別人熟悉些。”
釀酒的事二胖已經知道了，對於此事，他並不是很看好，別的酒樓都是在酒窖直接進酒，而羅毅竟然要親力親為，還說自己能釀造出比別人更好的酒。
二胖只能說，有些想當然了。
聞言，他回道：“我是沒什麼意見的，就是不知道他肯不肯來，我爹要是走了，家裡可就剩我娘一個人了。”
“哦...是這樣啊。”
羅毅有些失望，不過轉念一想，又道：“沒事沒事，你跟他說說吧，如果願意來，工錢給他加倍。”
在傢俱市場轉了一圈，羅毅共買了十幾樣東西。
釀酒所需的器具、罈子、酒瓶、放酒的案桌、上等的小米、麥子等等還有很多，共花了二兩銀子。
當然，這些東西都是不需要親手搬的，搬也搬不動，只要交付一點押金，讓夥計送到四夕酒樓即可，貨到了再付款。
忙活了一天，羅毅回到了四夕酒樓，酒樓內還是跟出去的時候一樣，一個人都沒有；而反觀對面的半價酒樓，則是人來人往，異常的火爆。
羅毅沒有眼熱，他相信這只是暫時的，只要高度數的白酒釀造出來，一定能大翻盤，到那時候，可就不是能用價格來衡量的了。
生意場上，所謂的壓價，那是要在雙方所賣物品相同的情況下，如果有一方的物品非常的好，而另一方的是垃圾，那即使貴點，相信人們都會選擇好的東西。
房遺直想打價格戰，羅毅當然不會上當，要比錢財，他永遠也比不過房家，但要比起酒的質量，羅毅則有絕對的優勢。
要知道，這可是隻有穿越者才能製造出的高度數白酒，房遺直行麼？
所以，羅毅即將釀造出來的白酒，在唐朝、甚至是以往任何朝代，都是沒有例子的，真正的史無前例、獨家經營。
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