未來的幾十年,火鍋都是整個華國經久不衰膾炙人口的美食。
喬光遠聽到蘇小甜這麼說,欣喜中略帶失望。
如果這是蘇奶奶熬製的,那就算有家鄉的味道,也不是屬於家鄉,可是他長久在外,偏偏又十分依戀這個味道。
“如此多謝了,你們家熬製底料花多少錢,我付錢。”喬光遠說著就要從上衣口袋裡摸錢。
蘇小甜忙就阻止說:“這就是自家用的,喬連長您要是掏錢,這個底料還真不能給您了。”
瞧見喬光遠還有些遲疑,蘇小甜又說:“喬連長,熬製底料,不過是費一些調料罷了,也不值什麼。”
喬光遠低頭看一眼鍋裡咚咕咚冒著泡兒的紅湯,那熟悉的味道彌散開來,小院裡都是火鍋的香味。
桌上擺放著十多個碗,已經放了小蔥、香醋、醬油。
蘇小甜拿起湯勺,舀出沸騰的紅湯,在飯裡一淋,散發出的香味讓喬光遠整個人的眼睛都直了。.caso.
“好,這份情,我喬光遠承了!”
蘇小甜笑著將桌上擺放的食材用公筷夾起,一一放入沸騰的火鍋紅湯裡。
“這樣吃不好,最好是涮著吃。”喬光遠既然決定承情,索性也就放開了。
不管怎麼說,先吃了再說,要是不吃,說不定蘇五讓心裡還有其他想法。
“兄弟們,五讓今天準備這麼豐盛,咱們別客氣了,開動!”
喬光遠說著,率先拿起筷子開動。
蘇家吃火鍋的筷子也是特製的,比尋常筷子長兩寸,自是為了吃火鍋的時候更加方便。
喬光遠夾起一片鮮嫩的毛肚說:“吃火鍋是有講究的,毛肚七上八下,也就是在鍋裡進出不能超過十五次,最多十二三秒就吃,口味最好。”
說著他真的就在沸騰的鍋裡涮起來,毛肚在滾燙的鍋裡開始變的捲曲。
“看,這樣就好了,趁熱吃味道最好。雖然很多人說,太熱吃到嘴裡會損傷嘴巴啥子的,可美食當前,誰顧得上這個!”
喬光遠一番話說完,筷子上夾著的毛肚片已經在碗裡打了一個滾兒,然後喂到嘴裡。
只見喬光遠半眯著眼睛,愜意的很。
熱辣辣的味道,刺激的喬光遠整個人都鮮活了起來。
麻辣鮮香的味道,讓人越吃越想吃,越吃越愛吃,尤其是喬光遠這樣的遠離家鄉的人,在吃到家鄉味道的時候。
香味伴隨濃烈的鄉情,讓他欲罷不能。
其他人看著喬光遠一連吃了好幾口,這才反應過來,得趕緊動手,再不動手,要被連長吃完了。
“連長,你慢點啊,你吃完了,我們吃啥?”有人嗷嗷叫著衝上前開動。
氣氛就這樣熱絡起來。
幾個姑娘開始還有些拘束,但吃了一口熱辣辣的火鍋之後,那美極了的味道在口腔中流竄,越吃越帶勁兒,饒是吃得汗流浹背的,依然停不下來。
辣辣的感覺,香香的味道,讓人越吃越想吃,越吃越愛吃。
反而是喬奶奶精心準備的美食此刻被冷落在了一旁。
三十多個人,圍城兩桌,站著吃,那陣仗別提多壯觀了!
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