所謂找人算了,這自然是假的,其實是蘇小甜讓系統幫自己從萬年曆推出來的。
後天這個日子,開張大吉。
蘇小甜是有龍王爺照應的人,這一點蘇家人無人不知無人不曉。
齊良英也不會懷疑蘇小甜說的日子會不好,事情就這樣定了下來。
一家子人齊心協力兩天時間,終於將鋪子裡的一切都佈置好了。
開張的前一天晚上,看著佈置得十分漂亮的小鋪子,蘇小甜各種滿意。
蘇小甜拿出好幾個配好的調料包,一個個都用紗布包好。
“小甜,這是啥?”齊良英問。
“二媽,這是調料包,這一種三角包的是滷蛋專用料,這種圓形的是滷菜包,還有這種四角包是滷肉的。”
“這一包滷雞蛋的專用料,可以滷三百個雞蛋,滷肉包可以滷三十斤肉,還有滷菜包,可以滷五十斤菜。”
齊良英聽著很是好奇,她在家裡的時候,看到蘇小甜做滷雞蛋了,可這兩天沒看到小甜配置調料包啊。
“小甜啊,這個調料值錢不?要是值錢,我們定的價格會不會太低了一點?”齊良英問。
“差不多了,二媽,我算過了,如果每天三個調料包各用一個,滷出來肉菜蛋都能賣出去,就能賺五十到六十塊錢。”
齊良英並沒有仔細算過,沒想到蘇小甜已經算過了。
“小甜,真的能賺這麼多?”她激動得不得了。
之前在廠子裡幹活,辛辛苦苦一個月,也就只有五六十塊錢。
“咱們明天試過就知道了,只是,剛開業,收入怕是不會太高,等磨過最開始一段時間就好了。”蘇小甜想著最開始沒有口碑的時候,生意不會太好,便預先提醒一下。
齊良英點頭:“這個我知道,都是要積攢人氣的。”
反正她最開始的要求不高,一天下來,能有十塊錢就知足了,除去房租和柴火錢,還能賺個八九塊錢呢。
蘇小甜對齊良英這樣的心態還是非常滿意的。
二媽就是這一點好,雖然算計得緊張,但是關鍵時候,很穩重。
“小甜,咱們今天晚上就要滷?”
“是的,二媽,今天晚上要是不滷好了,明天早上入不了味道。”
齊良英聽了這話,苦惱了,這天都快要黑了,肉、蛋和菜都還沒買呢。
“他爹,你跟著我去一趟市場唄,這肉和蛋還有菜得抓緊點兒買回來。”齊良英著急地催促蘇老二。
蘇老二看了一眼齊良英說:“小甜這會兒都已經準備好了,都在廚房裡嘞。”
這個婆娘,看著忙忙叨叨的,咋啥都不知道?
“啥?”齊良英驚訝地問。
“你自己去看看不就知道了?”
兩口子到了廚房裡,果然就看到擺放得整整齊齊的一大籮筐雞蛋,還有兩大塊上好的五花肉,以及一筐子的各種蔬菜。
這是啥時候準備的?
齊良英想了好一會兒,也沒有想清楚,算了,索性不想了,還有這麼多事兒要幹呢。
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