蓮子是新鮮冷凍的，在冷凍前已經清洗乾淨，去掉了蓮子的外殼和薄膜，現在清洗起來倒是也算省事。
等紅豆壓好，高壓鍋的汽下去之後開啟鍋蓋，清黎拿起一粒紅豆輕輕一捻，紅豆就在指尖粉碎了。
那麼多的紅豆，清黎也不想自己動手一點點壓爛，十分乾脆地找出絞肉機，把煮好的紅豆全部打成蓉。
然後把打成蓉的紅豆倒進鍋里加油，開小火不停攪拌，等油吸收得差不多了，再加入糖翻炒至融化。
前面其它的步驟對林巧菲都還算好，直到這一步，她整個人都不好了，哭喪著臉問：“師傅，怎麼做糕點還要炒呀！”
對此，清黎也沒有太好的辦法，只能幫她出主意：“你找家棟他們幫忙炒一下，餡料可以一次性多做些，放在冰箱裡慢慢用。”
林巧菲：“……”
倒也勉強算是一個解決的辦法。
清黎想了一下，又繼續說：“而且有不粘鍋，你用最小火，手別停。除了累一點，應該還是能炒的。”
林巧菲震驚地睜大雙眼：“……”
師傅，你要不要聽聽自己在說什麼？人言否？！！！
清黎嚐了一下甜度，感覺甜度不太夠，又加了一點糖繼續翻炒，直至炒到不粘鏟就算好了。
炒好一鍋豆沙，清黎猛然想起怎麼沒有聽到兩個孩子的聲音，連忙扭頭看向門口，發現門還是關著的，不禁鬆了一口氣。
“安沐？明熙？”
“媽媽……”秦明熙困到迷迷糊糊間，聽到媽媽喊她，努力睜開眼睛，“好睏……我想睡…覺！”
清黎聽著語氣不對，用神識一找，發現兩個孩子靠坐在一處貨架旁，秦安沐已經靠在秦明熙身上睡著。
清黎愣了一下，一看時間已經將近下午兩點，難怪兩個孩子困成這樣。
只是餡料還沒炒好，只有林巧菲一個徒弟，暫時沒辦法充當甩手掌櫃回家。
她目光飛快地在廚房裡四處張望了一下，找了兩張長方形桌子擦乾淨，也不開啟桌腿，只用矮凳在下面墊了一下。
從空間拿出一條厚被子鋪在上面，把兩個孩子放上去，幫他們把帽子、圍巾、手套什麼的脫掉，又拿出一條被子給兩人仔細蓋好。
清黎摸摸困到眼皮都要撐不開，還在強撐的女兒，“明熙，睡吧。”
秦明熙如同收到命令，發出兩聲意義不明的囈語，便徹底昏睡過去。
安置好兩個孩子，清黎起身和林巧菲繼續忙活。
清黎一連炒了三鍋豆沙，加上林巧菲炒的兩小鍋，足足做了將近十斤豆沙。
林巧菲甩了甩累到不行的右手，望著炒好的豆沙，激動到差點落淚，可算炒完了！
好訊息，她的豆沙沒糊鍋。
壞訊息，手累到差點斷掉。
等發現，蓮子用高壓鍋壓好，與豆沙的製作方法如出一轍時，林巧菲只覺眼前一黑又一黑，欲哭無淚道：“師傅，難道沒有其它辦法了嗎？”
她要瘋了！真的！
一想到以後做糕點都要用豆沙、蓮蓉做餡，她的手還能保住嗎？
清黎覺得這樣不是個辦法，自己一個煉氣八層修士連續三鍋炒下來，都感到有點累。
林巧菲一個普通人，怕是能把手累斷。
清黎在心裡琢磨了一下，說：“可以讓機械師研究一個自動翻炒機，把翻炒餡料的鏟子換成那種軟一點的材質，應該可以。”