第568章滿滿的、肉多多
她暫時瞧不出問題。
“姐姐，快點，快點。”
銀雪心裡惦記著她的紅薯粉條，她記得，要做酸辣粉，一種她沒吃過的吃食，現在銀雪的每天的重點：早上吃什麼，中午吃什麼，晚上吃什麼。
想到吃，比什麼都來勁。
“馬上來。”
長念應下，開院門，之前泡不少酸筍，能開壇吃，炒過一次肉片，剛好秀洪嬸做不少紅薯粉條，她就順便提一句可以做酸辣粉。
銀雪就記上，一直嚷著要吃，為了這酸辣粉，秀洪還滷五斤肉，她和四君帶二小隻去村後山摘不少酸檸檬。
這時代沒有醋，酸味，長念只能用天然檸檬果、酸竹筍、酸菜來代替。
銀枝、銀雪兄妹進屋，放下自己的小揹筐，自己去淨手，把小揹筐裡的檸檬倒地洗菜的大缸裡，用軟木塞把出水口塞上，四君接管把水從水井打上來的活計。
長念和二小隻洗好檸檬，檸檬切半，利用一個厚重的木夾把切開的檸檬汁擠壓出來，長念負責切半，銀雪負責把切好檸檬放進張開木夾裡，銀枝負責夾檸檬，一張一夾，兄妹倆合作無間。
他們要把料備好，等洪洪嬸過來開煮。
秀洪嬸過來時，便是兄妹倆正在合作夾檸檬，看得秀洪嬸一陣表揚。
秀洪嬸先試煮一小碗，試味，那小碗被銀枝、銀雪、杏兒二三下瓜分完，然後守在灶前不捨得離開半步。
好不容易熬到吃晚飯的時辰。
粉出鍋，長念在粉面擺好切成簿片的滷肉，一勺子炒得香酥的花生米，一小把蔥米，二個小的盯著狗的食盆大叫一聲，努力吸了吸香味。
“來，讓讓。”
鐵小山負責上粉，銀雪的粉上來，她愛用的貓咪碗，七分滿，端上來，一雙筷子配上一個泥勺子。
小傢伙能吃辣度增加，所以這份酸辣粉的辣味比七尾鳳的濃些。
“滿滿的、肉多多。”
銀雪盯著長唸的筷子，盯著她往自己的粉面上擺肉，一塊接著一塊，小嘴巴在不停地咽口水，她拉著姐姐的衣袖，表達自己的願望，“姐姐，滿滿的，二圈，二圈。”
“姐姐，二圈。”
銀枝和妹妹一樣，要二圈。
眾人看著兄妹倆盯肉的模樣哈哈大笑，饞肉，沒有人能和銀雪比。
最終長念給兄妹倆擺二圈肉，特意讓秀洪嬸燙一小碗青菜夾進肉圈裡，“粉吃不完，可以不吃。”
但，青菜得吃。
“好吃。”
一聲開飯，銀雪第一個吃一塊肉，大呼好吃。
三斤左右滷肉，讓眾人瓜分完，肉多，配料多，各吃各，直呼開胃、好吃。
“長念，這粉，真還好吃，酸辣開胃。”秀洪大讚不已。
從來沒有人用村後那種酸澀的青果來煮紅薯粉，沒想到，煮出來的味道如此好吃。
秀洪嬸捨得放料，滿滿當當一大盤，吃得大家直呼好吃。