紀浩然一笑,“你別怕啊,我和你說,這做飯啊,越害怕越學不了。”
說著,紀浩然把一條小黃魚放進了油鍋裡,油鍋裡一下子就發出了噼裡啪啦的聲音。
小寧聽著聲音往後撤了撤,紀浩然依舊面不改色的放著第二條小黃魚,“魚不能一起放,加了麵糊的放多了容易粘在一起。”
紀浩然又看看另一邊的林承栩,問:“要試試麼?”
林承栩看了眼小寧,然後點了點頭。
紀浩然把筷子給了林承栩,讓林承栩上前,在旁邊指導著:“你別魚裹一下糊,讓魚都沾上糊,然後稍微等一下,等魚身上的糊不會流下來的時候慢慢的放進鍋裡,別放正中間,放邊一點。找空位置,別和其他的魚挨著。”
林承栩聽著紀浩然的指導,一步步的小心翼翼的做著,放進油鍋後,響起了和紀浩然炸魚時一樣的聲音。
林承栩一笑,“這就可以了?”
紀浩然把筷子接過來,“這就成功了,然後你等差不多了就給魚翻面。”
紀浩然把一開始放進去的魚翻了一下,原本在下面的翻上來瞬間變成了金黃色,紀浩然指著和小寧和林承栩講解:“看到了麼,兩邊都是金黃色就可以了。注意控制火候,火不能太大,否則容易糊了。”
小寧看著紀浩然和林承栩做的那麼簡單,有點心動,“要不,我也試一下?”
“可以啊。”紀浩然把筷子給了小寧,又把剛剛教林承栩的複述了一遍。
小寧一一照做,最後一步把魚放進鍋裡的時候小寧心裡還是有點害怕的,但是想想他們都是把魚放進鍋裡就沒事了,自己心裡也心安了不少。
“放啊。慢點放。”紀浩然提醒。
“哦。”小寧夾著魚,快到油麵的時候他心裡還是稍稍有點恐懼,放的動作稍微大了一些,魚放進去的時候沒什麼事,沒過一秒,一滴油突然濺了起來,砸在了小寧的手背上。
小寧被燙的手一鬆,筷子掉到了地上。
“啊。”小寧捂著手背,被燙的一時間說不出話來,第一次感受到被油燙到的感覺。
“怎麼樣?沒事吧?”林承栩一把把小寧往後拽了拽,“是不是被燙到了?”
小寧點了點頭。
紀浩然把筷子撿起來,問:“沒事兒吧?我看看。”
小寧鬆開手,把手背給紀浩然看了一下。
紀浩然換了雙筷子,邊翻魚邊沒什麼表情的開口:“沒事兒,做飯被油滴燙到很正常,這都是小傷,一會兒就不疼了。”
林承栩不悅的看了紀浩然一眼,這說的是什麼話啊。
林承栩抓著小寧的手腕,看著已經被燙紅的手背,他本來面板就白,現在被一燙,一下子就形成了鮮明的對比。
“疼吧?去醫院看看吧?”林承栩看著小寧,皺著眉詢問。
小寧搖搖頭,把手收回來,“沒事兒。”
“怎麼能沒事,手背都紅了,你們打比賽的不都全靠著這雙手麼,走,去醫院。”林承栩說著就要拉小寧去醫院。
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