楊氏兄弟和藍疇也看得莫名其妙。藍疇在京師有幸在冬季吃過綠色蔬菜，那是皇室琉璃暖棚裡的出產。新襄普通縣城肯定不具備這個條件。
楊氏兄弟就沒這個見識了，看著這個菜只知道新鮮，咂舌，想象不到楊淩居然有這個底蘊。
還是徐光啟有些眼光，他端詳了一下道：“白是的絲是土豆絲，這綠的是什麼我就不知道了。”
湯宗望老神在在端坐不語，徐光啟覺得他神色異常，問道：“宗望兄可知道這是什麼？”
湯宗望一驚，立刻搖頭道：“哦，不知道，不知道。”
辣椒湯宗望當然認得，他還親手幫楊淩採摘了裝在紙袋子裡。可楊淩為什麼把辣椒種在清風寨？還不是因為清風寨的人等閒下不得山，秘密不會洩露？沒楊淩許可，湯宗望借個膽子也不敢嘴快亂說。
別人不知道他可知道，楊淩絕不是什麼善男信女。原來黃寨主那一幫人，就是被楊淩眼都不眨全數殺了，想那黃三霸對楊淩千般好，沒耽誤楊淩下辣手。
他湯宗望還想長命百歲呢，該說的說，不該說的絕不亂說。
藍珊蔥白般的食指點在紅潤的唇上，轉動著大眼睛道：“哼，這道菜算他楊淩過關，不過好吃不好吃還得再看。”
楊燕又端出了辣子雞，藍珊大喜，指著這道菜道：“俗！俗啊！這是雞肉，我一眼就看明白了，楊淩輸了！不新鮮啊。”
藍疇皺眉道：“珊兒，你先別得意。你看這菜，應該新意都在配料上。”
“嗯，”徐光啟也贊同道，“我看也是如此。”
藍珊倚仗在幾位長輩面前是孩子，撒嬌道：“這配料紅彤彤的倒是好看，我先嚐嘗？”
藍珊見幾個長輩笑而不語，自己爹爹也一副寵溺，就笑嘻嘻用筷子夾了一段紅辣椒，放進嘴裡咀嚼兩口後，突然臉紅紅的，眼淚在眼眶裡打轉。——這是什麼東西，辣死了。可是，可是自己是淑女，不允許蹦起來，更不允許跳起來。至於說隨口吐出來，更是想都不要想。
藍珊掏出絹帕掩著口，含著淚花慢慢站起走出客廳。
幾人莫名所以，徐光啟問藍疇道：“令嬡這是怎麼了？”
“難道這是——媽媽菜？”藍疇猜測道：“是不是和她娘做的菜一個味道？惹得珊兒想起幾年前沒了的娘了？這孩子就是有孝心啊。我嚐嚐滋味就知道。”
藍疇也夾起一段紅辣椒放進嘴裡咀嚼。
然後就見藍疇也臉色紅了起來，咬著牙，眼裡隱含淚光。
見藍疇也這個神色，徐光啟頻頻點頭道：“沒想到楊淩小小年紀，能做出這麼溫馨的媽媽菜。來，大家也都嚐嚐。”
幾人都伸筷子夾向紅辣椒，湯宗望心裡暗暗叫苦。他吃過辣椒，當然知道那紅辣椒有多辣。
這個時代辣椒馴化時間短，野生的辣真是夠勁。
可是湯宗望不敢流露出自己知道辣椒的秘密，也只好捨命陪君子，體會一下辣椒的熱情了。
“別，別，”藍疇忽然伸出手，攔住大家。他一仰脖，居然嚥下了辣椒，抓起茶杯，咕咚咕咚喝光了茶水，長出一口氣道：“這也太辣了，好東西啊！”
“辣？不是媽媽菜？”幾個人有些疑惑。
藍疇呵著氣，指著回來的藍珊埋怨道：“藍珊，你，你這孩子真是的，這樣辣你咋不說？看把爹辣的。”
藍珊委屈道：“爹，這也太辣了，根本就張不開嘴嘛。這個楊淩太壞了！對了，燕兒，你是好孩子，你怎麼也不說？”