看來土豆和辣椒雙劍合璧，效果不錯。
姚橫咕嘟咕嘟喝了一碗水道：“好吃是好吃，就是有點鹹了！”
梁莊不高興道：“姚哥，你把半碗醬都給吃了。小弟就在你身邊，你也不照看照看。你後得的一碗粉條咋不分我一半？”
姚橫回頭看梁莊一眼道：“從老大那虎口奪食我容易嘛我？你咋不讓你老大多做幾碗？”
楊淩洩氣道：“這粉條現在是商業機密，我只能在這裡做。結果我自己都沒嘗著口感咋樣，讓我怎麼和你們說怎麼經營？”
羅天厚道：“這個就是土豆粉？好吃啊！怎麼賣怎麼成。”
楊淩擺手道：“你們這幫傢伙說話沒撇，我還是問我兩個老哥吧。”說著轉向王戎兩人道：“您二位見多識廣，給個評價看這粉條賣多少錢一碗合適？”
湯宗望道：“我大江南北小吃吃過不少，還是第一次吃到這麼好吃的粉條。”
楊淩知道：粉條不可能蓋過那麼多南北小吃。只不過土豆是人類史上菜飯皆宜的第一款爆品，辣椒則是會被當成蔬菜的調料。
換言之，這是普世概念最強的兩樣東西第一次結合在一起，呈現在大家面前，新鮮感壓倒了一切。這個年代調料太少，價比黃金，在座的還真沒幾個嘗過花椒大料味道的。能吃到鹽就不錯了，更不要說辣椒醬。
湯宗望認真品評道：“我辨別不清你這是算菜呢還是算飯？這價格就得看誰來吃了。賣給貴人，五十文一碗也值。賣給普通人，價格太高他們接受不了，畢竟經濟能力有限，偶爾嚐個鮮還可以。”
楊淩道：“我就是想在城市賣這個東西。希望開啟市場大賣的。”
湯宗望道：“再低也得二十文吧，那就會風靡一時了，肯定不愁賣。”
楊淩一喜。
這個時代一文錢和後世一元錢相當。二十元一碗粉條，利潤夠高。
就算給粉條加量變成大碗粉，成本最多也就三文錢或者四文錢，這還得把土豆粉按市場價計算，而不是按成本價。
楊淩高興道：“看來以後賣大碗粉，定價十八文可行啊。”
“十八文？咱們是不是虧了？”姚橫覺得這麼好吃的東西楊淩把價格定低了。
楊淩道：“所有原材料按市場價計算，成本不會超過四文錢，賣十八文已經賺了幾倍利潤了。”
姚橫拍了一下桌子道：“攔人財路如殺人父母，你們誰也別攔我，我特麼改行去太原開個粉條店去！大城市多得是嚐鮮的人，也花得起錢，發財不要太簡單！”
徐年大喜道：“當真？那老姚你趕緊去當掌櫃的，營長我來做。”
姚橫一聽洩了氣，搖頭道：“魚和熊掌不可兼得啊，算了，我還是當我的營長吧，打仗還是我的最愛。”
王戎道：“這個粉條不需要嚐鮮的人。只需要培養起一群成癮的吃客就行了。以後賣白.粉肯定是個發財路。”
“賣白.粉？”楊淩一翻白眼。誰賣白.粉了？你才賣白.粉，你們全家都賣白.粉！
你說你王戎這麼大歲數，鼓搗出賣白.粉這個詞丟人不丟人？詞彙量也太貧乏了吧？
不過你說對了，後世賣那個白.粉是掉腦袋的罪，還是有人鋌而走險，無非就是利潤高。這個時代賣白色粉條，利潤也高得嚇人。
單店利潤扣除人工房租等開銷，每天如果獲利十兩銀子，一百個店就是一千兩銀子，一年下來就是三十多萬兩銀子。放後世就誕生了一個億萬富翁啊。