能文能武,痴人妙人,這李航李子美究竟是什麼一個樣子呢?
此時的李航並沒有跟著李白他們去接待來汝陰的文人,他正在屠戶的家裡。
那些豬仔養了一個多月了,現在已經一個個都長得差不多了,是時候殺豬了!
此番殺豬,李航乃是為了宣揚閹豬,特意將九龍寨的人全都叫了過來!
“今日我李航親自下廚,慰問大夥一番!”
李航說著捲起了衣袖,屠夫殺豬,而李航則是親自下廚。
“豬肉能吃麼?肉都是騷的!”這是所有人心中的疑惑。
李航也不解釋,肥肉煉油,油渣子丟入了醃菜中,一起抄了,這是一道美味。
豬蹄燉湯,沒有海帶,這是一個遺憾,但是看著乳白色的湯汁,到底是讓人吞嚥口水。
肥而不膩的紅燒肉,更是入口即化,老少皆宜。
五花肉麼最適合用來燒烤了,吃起來配上酒水,最是對那些漢子的口味。
豬尾巴滷了,沾點醬料就屬於李航的私人菜品了,徐來偷吃了一根被李航抓著鍋鏟追著打。
豬腸子也是一道美味,配著酸菜一起下鍋,最是開胃了,更是有種越吃越香的感覺,一上桌就沒了。
李航站在婦人堆裡,一大夥人都以幫忙為名,實際上都在學手藝呢,李航也不介意。
“常言道,豬肉要放蒜,各位嫂子有所不知,別的肉不一定,但是這豬肉和蒜是最搭的,炒肉放蒜,肉不走味,蒜苗生香,你們試試就知道了!”
沒有辣椒,李航用的茱萸,到底不是那個熟悉的味道,但是也足夠給人驚喜了。
總之,兩知肥豬成了數十道菜餚端上了桌子,又以最快的速度被消滅了個乾淨。
孫楊也來了,這是李航發出的請帖,老人家吃不動,瞪大了眼睛氣鼓鼓的看著李航。
李航不知道自己犯了什麼錯,好奇的抓了抓腦袋。
“你若是早生幾年該多好了,我現在牙齒都快掉光了,不然這道排骨我是定要嚐嚐的,越是靠近骨頭的肉才越是好吃啊!”
李航嘿嘿笑了,“老人家講究,你且等我會!”
李航回到廚房,摸了幾個香芋,這東西可是好東西,很早之前就有了,詩經有云,君子攸芋,裡面的芋就是芋頭,也就是李航口中的香芋了。
剝皮和排骨一起煮了,那份清香更是醉人。
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