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第184章 互相評分 (第1/2頁)

“好了,評分繼續進行!第二位是泵·韓的作品!“望著被抬走的格鈕斯,阿曼德站了出來,示意決賽的評分繼續進行!

”好的!“看著端上來的面,泵·韓站了過來,開始講解自己的料理,”我把牛肉沿著筋切了下來,代替麵粉,然後做成面,我在上面加了炒蛋當做配料,你們吃吃看!“

卡門拿起筷子在碗裡夾了一下,看著手中的麵條,卡門不由得驚訝的道:”哦哦,原來這就是牛肉做成的麵條呀!“

”好吃!只是把牛肉做成面的形狀,照例的話,應該和牛肉的味道差不多,可是這個口感太新奇了!“卡門吃了一口麵條,微微有點驚訝,”麵條和炒蛋的味道一起滑入口中,一咬下去,牛肉的肉汁溢位來,和炒蛋配料結合在一起,產生濃郁香醇的滋味,厲害!“

西尼·約翰遜點點頭:“雖然有點擔心,可是確實太好吃了!乍看之下是很簡單的構想,可是卻能產生這麼新鮮的效果,真的是料理的魔術!”

聽著兩饒評論,泵·韓微微一笑:“這下成了!看來兩個人都被我料理的味道折服了!”

“好!接下來是西尼·約翰遜的料理!”看著兩人吃完了泵·韓的料理,摩根走了過來。

看著端上來的西尼·約翰遜的料理,卡門眨了眨眼睛:“哎?怎麼這個面沒有熱氣呀?”

“我的非面料理,不用麵粉,而是將馬鈴薯磨成泥之後,再把它壓成麵條的形狀,最後把它放到冷湯裡面完成!”聽到卡門的疑問,西尼·約翰遜微微一笑,解釋道。

夾起碗裡的麵條,卡門點點頭:“原來馬鈴薯做成面之後,居然會變得這麼透明呀!”

“怎麼會?怎麼會這麼有嚼勁?這不可能呀!就算是鹼水面,也沒有辦法像它這麼q呀!”在嘴裡面嚼著馬鈴薯麵條,卡門一臉的難以置信。

而泵·韓則是看著麵碗裡面大量的辣椒,有點難以理解:“用了這麼大量的辣椒,照例來,應該會辣到讓人噴火的地步!可是他搭配光看就能讓人覺得清涼的冷湯,使得辣的口感意外的順口。”

“約翰遜先生,馬鈴薯怎麼會有這麼好的彈性呢?”卡門望著西尼·約翰遜,問出了自己心中的疑惑。

西尼·約翰遜矜持的一笑,開口解釋道:“我把馬鈴薯磨成泥之後,用壓面器把它壓成細長的形狀,同時一邊將它直接壓到滾水裡面煮,之後再將它立馬扔到冰水裡面,自然後產生憐性!”

“如果將它再放到熱湯裡面,就會軟掉,所以我才會選擇有冷湯來搭配食用!”

“真是厲害呀!居然能夠想到這樣的方法!”卡門讚不絕口道。

泵·韓抬頭看著西尼·約翰遜,道:“對了,約翰遜先生,你這面裡面還有微微的甜味,究竟是放什麼在裡面了呢?”

“南瓜,是南瓜的味道!”卡門閉著眼睛道。

“對呀,這是南瓜的味道,不過這個卡門不簡單呀!”泵·韓忌憚的望了一眼還在體味面的味道的卡門。

“卡門姐真的是相當的厲害,我只是在揉麵的時候往裡面加了一點點,卡門姐居然可以吃的出是南瓜的味道,厲害!”西尼·約翰遜雖然嘴上著讚揚的話,但是眼神裡的那一絲忌憚卻沒有逃過泵·韓的眼睛。

“看來,這個卡門才是我的勁敵!”泵·韓心中暗道。

等到服務員把桌子重新清理乾淨,道格拉斯清了清嗓子,道:“好了,現在講最後一位,卡門姐的料理端上來。”

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