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第一百三十一章 城裡女人都膽小

“咱雞棚裡有那麼多雞,隨便抓一隻。”陳百道,“剛好嘗一嘗味道,看看咱這半個月喂『藥』的效果怎麼樣。”

陳窈窕只能依陳百的意思,這次請的是村長和技術員吃飯,的確應該是高規格。她提著竹籃進菜園子摘菜。

“虎子,咱們開始做飯?”陳百問虎子。

虎子提起蛇,在空中甩兩下,“我做的不好吃。”

“你給我做下手。”陳百道,“挖蛇膽,清理青蛙內臟,這些活兒你擅長。”

虎子興奮的點點頭,從蛇皮袋裡取出他的刀,別看刀子,用起來特別順手,清理內臟菜一碟。

山上炊煙裊裊,香氣四溢。

陳百跟虎子這麼大的時候,捉螃蟹,拿河裡的蝦,逮螞蚱,『摸』金蟬,從石頭底下用鑷子夾蠍子,還會找個頭罩把腦袋罩住,只留出一雙眼睛,去搗馬蜂窩,然後生吃馬蜂幼崽。只有拔了別人家的花生鑽進玉米地銷贓也是常有的事。對於這些農家野味他會吃更會做。

虎子眼巴巴的看著陳百做野味,他以為青蛙都是用來烤著吃的,以為螃蟹除了燒著吃,頂多就是滾油一邊,以為燒的螞蚱是人間美味,直到看到陳百鍋臺上放著的那些作料,才發現原來野味還可以這樣做。

“金蟬最好做。”陳百對一旁收拾青蛙的虎子道,“就是燒熱了油,把洗乾淨的金蟬扔進去,爆火炒就行,不過是要注意火候,等它的肚子的外殼和肉分開,但不能讓肉乾癟,這時候出鍋最好。本身金蟬的肉就少,一定要保證肉質的火候。火兒大了,吃起來牙磣,火兒了,不夠脆。還有一點要注意,那就是鹽要適度,淡而無味用在金蟬最恰當。”

虎子用心記著,站起來往鍋裡看,看到鍋裡經過爆炒而張開的金蟬,聞著味道,忍不住要流口水。

陳百旁邊的鍋裡燉著蛇湯,“這東西咱自己吃可以,你讓顧影憐和姜春紅,別吃,就是看一眼都好幾吃不下飯。所以只能是熬湯,讓她們嘗一嚐鮮美的味道。”

虎子點頭。

旁邊的陳窈窕用現搭起來的灶臺爆炒辣子雞。她在清理這隻雞的時候,把雞切成碎塊的時候,單看雞肉的『色』澤和用刀的力道,就可以明顯感覺出來,吃了陳百給搭配了補『藥』飼料的雞,和普通雞很不一樣,用這種雞當原材料,味道一定會很好。

“你給顧村長,她們打電話吧,讓她們上來。”陳窈窕對陳百道。

陳百在圍裙上擦了擦手,給顧影憐、姜春紅、趙鐵柱和陳果然打電話,讓他們上山吃好吃的,順便好好理順一下頭緒,研究一下下一步的重點。

半個時之後,趙鐵柱、陳果然、陳窈窕和姜春紅來了,後面還跟著趙秀蘭。

秀蘭媽的恢復很好,現在都可以拄著柺杖在院子裡走動,她聽趙鐵柱要去山上吃飯,就讓趙秀蘭也跟著。

“媽,我在家看著你,我不去。”趙秀蘭道。

“幹嘛不去?”秀蘭媽道,“我能自己走路,不用你看。”

“媽,我發現你最近變了。”趙秀蘭嘟著嘴道,“你每都起陳百,陳百的好,你不會是跟我哥一樣,想著讓我嫁給陳百吧?”

“媽不是老糊塗,不會讓你嫁給誰,都什麼時代了,你是大學生,在外邊見過世面,但我覺著陳百他越來越有本事,聽他認識城裡很厲害的人,媽是這麼想的,你多跟他接觸接觸,不是要跟他處物件,你就跟他交朋友,將來畢業了,找工作不定他能幫上忙。”秀蘭媽有自己的想法,做為一個母親,沒什麼本事,但也會盡自己所能,給子女幫忙,哪怕是出出主意。

趙秀蘭不想讓媽媽生氣,也就跟著趙鐵柱來了山上。

顧影憐和姜春紅一起,她倆住在一起,今下午彼此交流了一下自己知道的關於陳家塘的情況。

“他和你們公司有合作?”顧影憐聽到這個訊息,吃了一驚,“他手裡雍藥』方,你們田總買他的『藥』方?”

“我們也想買他的『藥』方,但是他不賣。”姜春紅道,“他很聰明,只轉讓使用權,使用期限現在還沒定下來,我們研究了他的方子,真的是很特別。顧村長,你們村真出了個大人才。”

顧影憐笑了笑,“我才來陳家塘,有些事還不瞭解,剛好利用今晚的機會跟他好好地交流交流。”

到了山上,聞著誘饒香味,每個人都忍不住感嘆道:“真香!”

走進院子,看到忙活著的陳百和陳窈窕,顧影憐、姜春紅和趙秀蘭趕緊洗了洗手,要幫忙。

“我這邊你們幫不了。”陳百道,“你們還是去幫窈窕吧。”

趙秀蘭跟陳窈窕不大熟,她更喜歡跑過來幫陳百,瞅了眼陳百腳旁邊盤子裡的野味,對顧影憐和姜春紅道:“你們還真幫不上忙,還是幫窈窕吧。”她生在陳家塘,打不單單喜歡到河裡游泳,也喜歡捉魚拿蝦,對蠍子這種玩意全部在意。

陳窈窕很客氣的對顧影憐和姜春紅道:“我一個人能忙的過來,你們先去坐著喝水,我這邊很快就好了。”

顧影憐拿著一把青菜,眉頭皺著,她聲問姜春紅:“這個需要把根兒去掉,然後洗一洗,再然後呢?”

姜春紅一臉為難的道:“應該再切成段吧?”

這兩個城裡來的大姐從不做飯的,對於最基本的做飯流程都不知道,是幫忙,其實根本不知道怎麼幫,但又不好意思不幫,站在那裡顯得無從下手。

陳果然對趙鐵柱道:“看那兩個城裡來的大姐,啥都不會。要不咱過去幫幫忙?”

趙鐵柱敲了下陳果然的腦袋,“收起你的壞笑,她們是城裡來的姑娘,用的都是現代廚房,人家那裡有油煙機,有一體式廚房,用然氣,她們不懂咱這然灶臺也很正常。”完,拽著陳果然去幫忙。

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