236 芝麻炸糖糕 (第1/2頁)

鄰居搬家,旁人要送糕點頂好是當日送,不過黃家來得急,當天也不開大門同人交際,百合也不曾預備下糕點,只好第二日補救。

次日一早百合起來去店裡吃過早飯,便與李綵鳳說:“我回家弄些糕點,你看著店裡,等會子杏兒來了,你叫她找我去。”

“你盡慣著她,”李綵鳳道,“這會子不年不節的,又不是吃飯時候,你幹啥要做糕點?”

百合道:“昨兒那黃老爺家不是才搬來?好歹是鄰居,要做個意思。”

李綵鳳哈哈笑:“只怕人家不拿你當鄰居哩。”

“那我不管,只要自個兒心安罷了。”百合沒事情要求到黃家,也不在乎他家究竟會不會把自家放在眼裡。

她回家先取麵粉放在盆裡,燒一鍋熱水,水裡放一坨豬油煮化,把滾開的水倒進面盆裡,一邊倒一邊用筷子攪面,和成極軟又不沾手的麵糰後,放在一邊餳面。

趁著餳面的時間,把紅糖剁碎碾成粉狀,和上炒熟的白芝麻和一點點白麵。白芝麻最能給飯菜增香,百合在家裡常備熟芝麻。白麵是為著叫餡兒幹一些,免得紅糖融化後流得到處都是。

面餳好,拿手一戳軟乎乎的,揪成幾團,用手搓成長條狀,再揪成一個個劑子。因為先前水裡摻了油,面光滑得很,並不黏手。

取一個劑子用小擀麵杖擀開,舀一勺紅糖餡兒放在中間,像包包子一樣把四面麵皮攏起。這麵皮比包子皮柔軟得多,整個餅軟趴趴地往下塌,放在案上,用掌心拍扁,就是一個糖糕胚子。

包好的糖糕胚子用手捏著,小心地放進油鍋裡炸,手頭須得小心,免得糖糕變形。在油鍋裡還得不住翻面,待炸得兩面金黃酥脆,撈出來瀝掉油就能吃。

才出鍋的糖糕滾燙,紅糖餡兒和著白芝麻,香氣四溢,百合數一十六個模樣比較圓的,分成四堆。

找個沒用過的小籃子,李篾匠當初編得精細,直接拿來當禮物送人都使得,裡頭墊上乾淨的棉紙,把四堆炸糖糕在裡頭擺出個花樣來,提著去敲黃家門。

卻說那黃家確實是做過兩任實缺官的人家,門房一聽是隔壁宋家的娘子,連忙報進去,過一會兒,便開側門請百合進去,也不曉得誰人才能叫他家開黑漆黃銅釘的大門。

百合原以為自個兒頂多見著個底下僕婦,就同在柳府見著升大娘一般,不想裡頭出來的丫鬟直接把她帶到二進花廳上,不一會兒黃太太便出來相迎。

這黃太太五十來歲年紀,因著不勞作,同朱氏、牛氏那等粗黑婦人不同,生得白膩富態,頭上、手上都帶著明晃晃的金釵、金鐲子,穿醬色馬面裙,裙邊一溜萬字不到頭圖案。百合打量她,她也打量百合,見這小娘子模樣秀美,收拾得乾淨整潔,身上也有幾件首飾,看上去不是像窮苦人家出來的沒見識的小娘子。更要緊的是氣度沉穩,看上去倒比自家那個閨女還像個閨秀

兩個人都對對方有所估量,黃太太目光落在百合手邊籃子上,含笑說:“勞煩宋家娘子特特來看我們。”

這黃太太倒是格外謙和百合心裡閃過念頭,她年輕,這黃太太的年紀當她娘也夠了,因此給黃太太道萬福,說:“不過自家做了些小點心,當不得啥子,還望太太不嫌棄。”

黃太太叫身邊僕婦收下籃子,一邊同百合說話,一邊道:“去請小姐來見客。”

自家嬌養的閨女輕易不見客,黃太太命人叫小姐出來,顯是看重百合。百合倒不曉得自個兒有啥叫人一下就取中的,只含笑聽著,同黃太太寒暄。

黃太太笑著說:“我託大,冒昧問一句,看宋娘子年紀不大?”

“我今年二十一歲。”百合笑道。

“哎喲喲,真是比我家那個大不了幾歲,正好叫她多同你學點眉高眼低”黃太太客氣,百合不當真,一徑微笑。

沒說幾句,兩個僕婦引著個穿紅的姑娘進來,百合抬眼一看,那姑娘生就朱唇皓齒,一雙靈活的大眼睛十分明豔,紅衣裳、金瓔珞,更襯得她與眾不同。

黃小姐脆生生道:“娘,叫我來做啥?”

黃太太嗔她:“沒看見有外客?這是隔壁宋娘子,比你大不了幾歲,你叫姐姐也使得,往後多多來往,好把你那些個毛病改掉!”

黃小姐嘟嘴道:“外人都是好的,就我不好!”又衝百合一笑,“宋姐姐。”

百合站起來說:“我孃家姓李。”

黃小姐便改口叫李姐姐,百合免不得誇幾句她生得好,人也懂事的話,那黃小姐在一旁聽著,裙底一雙繡鞋不住亂踢,瞧著倒是個活潑人,不像黃太太調理出來的閨女,百合只當看不見。

最新小說: 諸天系統道途 快穿:黑化男神,太病嬌! 全球神只:我有乾坤鼎 玄幻:鎮守劍閣!我是主角投資人 奪舍廢柴郡主後,天命仙途我掀桌 海賊之劍空中將 我在星際簽到成功 災變時代之最後的榮耀 萬人迷女配她人設崩了 木葉之次元卡 藏龍 重生後末世大佬她去星際搞事業了 快穿慫包宿主逆襲記 末世之超級戰車 穿越反派之子 快穿之男主今天黑化了麼 快穿之如意小貓仙 超級讀者系統 新奧特列傳歐布捷德賽羅 從漫威開始打卡簽到