天婦羅
沒過多久,時間就來到了十二月的末尾。
冬至的好運料理吃的還有些餘韻,就又要開始準備過年的禦節料理了,時間一年一年還真是快啊……
說起來,
“我們今年去哪裡參拜?”
聽鐘聲、參拜祈福、抽運勢簽、新年初筆,這似乎是每一年都要做的事情。
如果還在江戶的話,我每年都會被養父大人帶去淺草寺,哥哥應該也是去的那裡吧,畢竟很近嘛。
但是現在來看的話……
“就附近的寺廟好了。”哥哥一邊為觀音像刻下最後一刀,一邊想也不想地得出了結論。
“喔——”我看了一眼他手上新鮮出爐的佛像,“驚為天人呢,可以賣個好價錢吧?”
“沒有那回事,價格都是一樣的。”他把佛像放置在了桌面上,那裡已經有好幾尊了,“淺草寺的話,平時也什麼時候都能去,沒必要在過年的時候去擠……況且以前去的也夠多了吧?”
“也是呢……”
“就是說嘛,雖然我確實很喜歡人多熱鬧的地方沒錯……”saber小姐也閉著眼睛皺著眉,一邊表示贊同,一邊表示對於跨年的晚上去淺草寺的抗拒,“但是人多也要有個限度吧,那也太多了,比東京的地鐵還要可怕啊!”
“那今年就有更多的時間在家裡多做一些菜了呢。”
“好——!”聽到這種話高舉雙手站起來的當然是saber小姐。
哥哥也不由得笑了起來,“先去生鮮市場吧,一起去看看要準備些什麼好了。”
於是難得的,我們三個人像是散步一樣悠閑地走在街道上。
年末很多店鋪都關了門,也就只有生鮮與綜合超市,因為大家要置辦夥食與家用的關系,會趁著這個時候賺上一筆。
由於需要採買的東西比較多的原因,大部分要進行年終採購的人家都會開車去,品川和川崎也不是多麼熱鬧的地方,因此路上偶有車輛來來往往,行人著實比較少,有也是形單影只的。
換句話說吧,那就是像我們一樣一家子的行人比較少。
“比平時要冷清好多啊。”saber小姐環顧著四周感慨道,“就像是夜晚的江戶一樣……不,怎麼說還是不太一樣的。”
她似乎在思考著應該怎麼描述,哥哥倒是很能夠理解她的意思,“是驟然從熱鬧變得有些冷清所以覺得不適應吧?”
“啊,對,沒錯。”saber小姐點了點頭,“不過江戶的夜晚感覺會更冷清一些。”
“那是自然的吧,人口基數都不一樣嘛。”
“說得也是呢……”
……
不知不覺間,我們就晃到了生鮮市場,周圍的人也顯而易見的多了起來,不如說有點多過頭了!
但是仔細想想的話……
“還是比跨年時候的淺草寺好多了。”saber小姐心有餘悸地替我說出了這句話來。
有對比才能獲得幸福感,我能夠感覺到哥哥也偷偷鬆了一口氣,那麼接下來就是大采購了!
魚糕、蝦糕和年糕,這些年節必備的東西放在現在都是半成品,可以直接買,倒也是省去大量的人工和時間了。
“買點對蝦吧。”哥哥先選擇去看了水産,跨年是少不了天婦羅的,雖然無論什麼東西都能夠被做成天婦羅,但蝦絕對是主角。
天婦羅的話,還能再準備些秋葵……
茄子也可以,炸剩下的用來做雜煮就可以了。
胡蘿蔔……胡蘿蔔也行,其他擺盤裡多少都可以用來搭配一下顏色,炸剩下來的哪裡都能用。
捲心菜炸起來也好吃,多出來的也可以單獨炒一道菜出來……
“香耶,”哥哥的聲音打斷了我的思考,他正站在賣魚的鋪子前,“紅鯛魚還是鮭魚?”
saber小姐看看這個又看看那個,“不能都買嗎?”
“確實呢,鯛魚可以做成刺身,而鮭魚的話,可以熟吃?照燒一下?”之前還想過要不要照燒鮭魚,一晃都過年了呢,嗯,倒也不是不能選擇全都要。
saber小姐在一旁點著頭露出了贊同的笑容,“都要啦,伊織。”