“鏘鏘!是打發的蛋清哦!”我一定要向他們隆重介紹一下,“是隻有在現代科技社會裡才能夠在家庭廚房做出來的東西之一哦!”
“喔——!”很好,我聽到了他們很給面子的驚嘆聲。
至於我手上的,那個是新增了砂糖的蛋清啦。
這種東西如果單純靠自己來打的話,我一個人大概累死也打不到那種均勻發泡的綿密狀態吧,但就這一點來說,電動打蛋機就是很偉大的發明瞭。
真是的,世界上最早發明這種蛋糕的人是什麼天才嗎?怎麼堅持住不斷用力攪拌那麼長時間、之後還能想到把它烤製出來的?
“原來蛋清還能變成這種樣子嗎?!”saber小姐和武藏小姐,甚至是平時沒什麼深重的口腹之慾的哥哥都湊了過來。
對吧?對吧!
對於我們這個時代的人來說,這種東西就是想都沒有想過的神奇嘛!
“可以吃嗎?這是奶油嗎?我在蛋糕上看見過。”一邊這麼說著的同時,saber小姐已經身體力行地沾了一指放進了嘴裡。
我根本來不及阻止她。
“唔誒——是腥的,蛋腥味和糖混在一起居然能夠形成這麼奇怪的味道嗎?”
“saber!都說過了不要亂吃沒燒好的東西啊……”
“哈哈哈哈哈,看上去確實很像奶油嘛。”武藏小姐若無其事得把手收了回去。
她剛剛差點就也沾了,對吧?
“都說了這是雞蛋清啦!生的!”真是的,“只是長得像奶油而已,不可以吃!”
我關掉了打蛋機,找到了之前順手泡在邊上的蜂蜜,“快喝一點過過嘴,saber小姐!”
“喔!謝謝!”她拿過杯子喝了一大口,“呼——活過來了!”
“所以這個奇怪的蛋清要經過什麼步驟才會變成奶油啊?”saber小姐捧著杯子滿臉期待地看過來。
“咳,嘿嘿,”我不得不打破她的念想,畢竟——
“雞蛋清再怎麼樣也不會變成奶油啦。”
“哎——?”她失落地似乎連頭發都垂下來了,“明明那麼像,我還以為經過一些這樣那樣的步驟就會變成奶油了。”
“奶油的話,也要抹在蛋糕上才好吃吧?”我對她眨了眨眼睛,“這個雖然沒辦法變成奶油,但是可以做成蛋糕哦。”
“哎?!”她的眼睛果然又亮了起來,“真的嗎?明明長得完全不一樣!”
我把之前打散的蛋黃倒入打發的雞蛋清裡,拿出了橡皮刮刀,一邊從底部向上翻攪著,一邊示意了一下邊上的烤箱,“就是說,以前根本就沒有像現在這樣完美的烘烤條件嘛,這也是現代科技福音的一種。”
“好厲害!原來這個東西可以做到這種事情嗎?!”saber小姐頓時又站到了烤箱面前觀摩起來,伴隨著武藏小姐“和微波爐好像,會說話嗎?”的疑問聲,哥哥最終阻止了她們二人即將拆卸烤箱的行為。
“之前不是還吃過牛奶麵包嗎?師傅也就算了,所以才說你應該多補充一點這個時代的知識啊,saber。”
“麵包也是嗎?!喔!那還真是個有用的機器呢。”
話雖如此,只有超級厲害的烤箱當然沒辦法把雞蛋變成蛋糕,歸根結底還是需要在這碗蛋清和蛋黃的均勻混合物裡加入麵粉的。
眼看著碗裡的麵糊越來越粘稠,逐漸變得絲絲滑滑不再有任何結塊,那就是時候放入最後增加香味的牛奶和蜂蜜了。
“味道似乎變得香了一點,哦哦,氣味確實變得像蛋糕了。”