這邊曹敏兒和齊恆坐在院子裡的石頭上，眼看著天空上雲朵起起伏伏，難得的靜謐時間兩個人相處坐在一起。
當然 ，曹敏兒是坐不住的。
這渴水喝了沒幾口，她倒是突然想起來想用牛乳試著做酸奶，她若是沒記錯方法的話，倒是可以做出來些酸奶。
只是這個時候並不叫酸奶，而是改之為牛乳酪，常年吃這個的，也是北邊遊牧民族偏多罷了。
起鍋倒入水煮沸洗鍋，再瀝幹水分加入牛乳，勺子置於鍋內不停攪拌，防止糊鍋，炒制合適時機將牛乳取出，此時等牛乳降溫再加入以往的舊酪，蓋以紙封箱即可。
那舊酪就是醍醐引子，不需要很多，少許即可。
曹敏兒加入醍醐引子後順時針攪拌著，再蓋上細紗布和舊棉被捂著，使其發酵。
那這天熱，自然是不用等太久，約莫2個時辰過去了，日頭西下而夜起的時候，牛乳酪也好了。
只消一眼，就看得出來這牛乳酪的細密棉厚。
她先是用幹淨勺子小小挖了一口，細細品嘗，莫約是沒有加糖的緣故，口感熟悉但味道偏酸而毫無甜味。
曹敏兒端過兩個木碗，碗裡是她在系統裡兌換的芒果和臍橙、鳳梨，果皮都被埋在了院子裡，碗裡是分好的果肉。
最後再加上半勺蜂蜜調味。
勺子在木碗裡攪拌著，果肉阻擋和牛乳酪濃重帶來的滯鈍，到沒有想象中那麼容易攪拌開來。
不過等蜂蜜加入其中一起攪拌的時候，倒是方便了許多。
她拿著一碗遞給坐在一邊的齊恆，兩個人坐在院子裡，看深秋落葉卷風起，道是長空雲無痕。
齊恆早些時候，還在以往時代的時候，也是喜歡吃這個的，再加上許多這個時代沒有的水果，幾口下肚的爽甜倒是有些妥帖了兩人在這個世界裡常感受到的格格不入。
等到兩個人品嘗完這碗水果之後，日頭也漸漸暗了下來，曹敏兒和齊恆各回自己的屋子裡休息去了。
按說齊恆住在曹敏兒這裡會被人說閑話，但是事從特殊，齊家娘子實在是擔心齊恆若是不離曹敏兒近一些，會不會又再次痴呆。
因此，便不再意曹敏兒的名聲，而同意讓齊恆住在曹敏兒的院子裡，畢竟他現在也是曹家店鋪的一名雜役。
曹敏兒本就不是這個時代的人，再加上早已知道這是個閉環的虛擬世界，那些虛名就更不在意了，她只求趕緊完成一切任務，那樣便複活在望了。
如此，各回各屋，倒是都歇下了。
既然已經決定店鋪的經營方式，曹敏兒倒是打算先試試各種飲品的製作，那這首要的就是每樣製作，分給大家嘗嘗，再就是需要製作新的冰引子。
還有就是需要招募新的員工，零零總總，要做的事情還是挺多的，雜七雜八的都有了章程之後，實在是不習慣點等寫毛筆字，曹敏兒幹脆將一系列的計劃放在了系統那裡。
方便.
第一件事情就是採購足夠的物資，即便有系統可以提供一些她做不了的材料，但還是需要知道這個時代有的物資。
前幾日，兩人將東京轉了個大概，倒是隻是簡單熟悉了一下。
第二日，齊恆聽說她的打算，暗自思索了一番，倒是覺得是一個不能忽略的重要部分，他自是知道曹敏兒該是有些什麼奇怪的東西，但是確實不能被其他人知道的。
日光漸起，落在枯枝上在打在地上的落影將齊恆的影子分割，他倒是提了些地方，打算和曹敏兒同去看看，如此定下來之後。
曹敏兒轉身就回去取了些銀錢，再換上了一套新的衣物。
她只簡單的將頭發盤在頭上，一隻簡單的珍珠釵，一身淺色的衣衫，看著倒是抹去濃華成清麗的佳人。
兩人從後門出，前門已經多日再未開啟，沒有從前門出的曹敏兒自是不知道，雜貨鋪子的老掌櫃和他認識的老夥計在路口的老樹下坐著竹木凳子，正談論著她。
“ 曹家老大真是不行，這說是替孩子看著店子，還不是打著那些不好的主意嘛？” 老夥計手撐在堆砌的石堆上，懶洋洋地倚靠在那裡。
“ 罷了，這也是人家的家事，咱也管不了，只能盡自己的一份力，讓孩子好過一些。希望不要被欺負慘了。”
老掌櫃喝完一杯茶，忍不住咂咂嘴。
“ 對了 ，街邊那家的兒子聽說正常了？” 老夥計壓低聲音，沉沉的落在老掌櫃的耳邊，像風送聲入耳。
“ 可不，可是拖小丫頭的福，夜裡不知道怎麼就去了河邊，小丫頭去買早膳的時候，救了他 ，那時候就好了，也是天爺垂憐，要不然，難啊…” 老掌櫃本想說什麼，但又顧忌著些，說得十分隱晦。
“ 那小子都能再清醒過來，以後日子也會越來越好的…”
眼看著鋪子裡進人了，老夥計就讓老朋友趕緊去鋪子裡招待客人，他一個人坐在那裡，再蹭上一杯茶… 得虧太常府故去的夫人為人寬厚，要不然老家夥的鋪子如此不得利，年年見不著幾個錢子，還不得被辭退了？