“加了蔬菜湯頭味道更豐富了。”
也有的刃證明自己確實天生一點兒辣也不能碰，
江雪皺著眉頭吞了一塊小夜為他汆燙好的魚糕，然後矜持的端起自己那碗還沒涮過食物的冰水喝了起來，最終毅然決然投入了白湯的陣營。
一期微笑著從弟弟們那裡接了滿滿一碗的食物，吃了一片魚肉，然後又微笑著把食物分給了弟弟們，自己舀了碗白湯喝起來，鯰尾被分了一大塊魚餅，吃完過後整個刃都有些呆滯了。
三日月宗近和小狐丸也是，嚐了一口用紅鍋煮的食物就轉移了陣營，籠手切江也以吃這麼辣衣服上會沾上味道為由直接換了位置坐去了白鍋那邊。
鶯丸吃完一塊紅鍋裡的食物，說著“等大包平來了一定要讓他嚐嚐主公最愛的料理。”然後自己卻只從白鍋裡撈食物……
太郎太刀也一樣，從紅鍋裡煮出來的一顆小小的魚圓，哪怕是在冰水裡走過一遭，依舊把這冷峻的高大漢子弄得紅著脖子一個勁兒冒汗，第二筷子也是直奔白鍋陣營了。
被愛染一振小短刀照顧著的懶癌患者明石，吃了一口辣鍋裡的魚片，就從座位上坐端正起來，舉著手自己舀白鍋裡的湯。
當然也有明明被辣得快哭了還一個勁兒往紅鍋裡撈食物的奇刃——從紅鍋裡撈出一片魚肉，長谷部一閉眼直接塞嘴裡了，轉眼一看小花的紅湯蘸料，倒抽一口冷氣後，顫抖的伸出手去拿紅鍋的湯勺，
“要，要和主公大人的用膳方式一致才……”
“長谷部君！你不要想不開啊長谷部君！”
還有自我發展出邪道吃法的鶴丸，從滾燙的紅鍋裡夾出一塊食物吃進嘴裡，趕緊又往進嘴裡丟顆冰塊，嘎吱嘎吱咬起來，吃得不亦樂乎。
雖然大部分刃都投奔了白鍋陣營，紅鍋也還是有許多刃吃的，比如接受新奇口味快的小孩子，食物用冰水涮過後正好降低了辣度，讓一個個小短刀的小|嘴都吃得通紅，卻還是停不下來。
唯一能和小短刀一樣不那麼怕辣的就只有巖融了，一邊噶哈哈的笑著，一邊一筷子夾三五片魚肉，往紅鍋裡一涮，剛熟就撈起來一口全吃下去，然後一口灌半碗湯下去，再簡單粗暴的用袖子擦擦額頭上的汗，開吃下一輪。
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經常吃火鍋的小花就吃得稍微講究點兒了，早就總結了一套自己習慣的流程，從普通的半星蔬菜開始燙起，半星的蔬菜就稍顯普通了，不過還是帶出了湯底的美味，熱辣的火鍋底料用熬了半天的豬骨魚頭湯化開，辣味變得更是醇香濃厚，用清水煮開的完全不能比。
再來是魚糕、魚圓、魚餅，這3樣被小花“加工壞了”的半熟品，雖然說是壞了，但是實際上也是現世裡很少能吃到的美味，住在江河湖海邊的漁民把魚打撈起來吃最新鮮的也就這個程度了，小花撈起一塊魚圓，在嘴裡咬開後一邊嚼一邊感嘆。
最後，小花又夾起一片兩個巴掌大的魚片，這是今天送回廚房的第二條魚，河鱸魚的肉片，整片魚肉薄可透光，透過光看肉質紋理，真的可以用晶瑩剔透來形容，不止體現了魚肉本身的上乘，還完美展現了光忠的刀工。
回想起之前試吃鰱魚的時候的美味，小花吞了一口口水，這河鱸魚肯定更好吃，小心翼翼的把魚片放進鍋裡涮燙起來，小花數著秒數，不能太老也不能太嫩，直到魚肉變得純白，外表裹著一層透亮的紅油，才撈了出來。
這回沒有把魚肉放進蘸料，而是直接吹一下放進嘴裡，一瞬間，小花覺得自己味覺甚至失靈了，
好鮮！沒有任何其餘的味道，就是純粹的鮮，直接就那麼跳在了舌頭上，爆炸開來，然後不由自主的牙齒就咬了下去，接著才是熟悉的麻辣和香味接踵而來，混合出了驚人的口感和味道。
這麼好吃的東西真的是我靠一根魚竿釣上來的嗎？小花嚼著嚼著都有些愣神了，然後轉念一想，另外一條已經出荷的鱸魚的價格……嗯，這麼好吃也是應該的，真的值了。
看著小短刀們用冰塊水涮著剛燙熟的魚肉，小花也去廚房弄了一碗，嘗試著把剛燙好的魚肉放進冰水裡涮涮，再扔進嘴裡，
“好脆！”
瞬間，小花覺得自己開啟了新世界的大門，原本只是為了快速降溫和去辣，結果因為這魚肉質太好了，被冰過以後，就有了明顯的口感上的變化，魚肉變得更彈牙脆爽了。
這魚真的是肉質太好，隨便折騰，怎麼做都好吃，看著桌子擺放得還有很多很多足夠2、30人敞開肚皮吃的魚肉量，小花暗自感嘆，沒想到自己突然就能有這麼奢侈的一天，而且吃法還如此的“暴殄天物”，這魚拿去給專業的廚師做指不定能做得多好吃呢……
最後圓滿的吃完了這頓火鍋，也算是正式迎接了一群新刃，小花趕走了反對的長谷部，主動留下來幫光忠和歌仙打掃完了食堂，一起回到大廣間，發覺這下真是熱鬧得不得了。