張子龍連忙喊了一聲:“再給我上一罈你們這裡最好的酒。”
三娃子在旁道:“就上那個巫祝釀,一點水也不要兌。”
小二額頭冒出冷汗:“得嘞,放心吧二位。”說完快步下樓。
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白髮少年好奇的看著少年問:“你對這菜倒是挺熟悉。”
三娃子撓了撓頭:“大人您見笑了,這可都是南疆名菜是個本地人都知道,可是我還一次都沒吃過。”
張子龍爽朗一笑:“今天就放開了吃,吃完我再要一桌,差人送到你家讓小傢伙們也嚐嚐。”
孩子興奮的從椅子上蹦了起來:“真的?”
白髮少年被他感染,滿臉傲氣的從懷中摸出一片金葉子放在桌上:“真假?你覺的呢?!”
三娃子滿臉震驚的拿起來咬了咬:“這就是金葉子?”
一片一千兩白銀,孩子也只有夢裡才會夢到。
……
酒菜上桌,張子龍臉上的笑意漸漸有些凝固:“這是……什麼東西?”
三娃子一臉興奮的指著顏色火紅的菜餚:“大人,這個叫燒火龍,是用火山邊的熱水魚燒製。”
張子龍夾了一口放在嘴裡咀嚼,作為魚類肉質談不上鮮美卻十分勁道,隨著咬合自肉中滲透出一股辛辣愈演愈烈,吞下後更是如飲烈酒,暖人脾胃。
“恩,是挺不錯的!”
三娃子吃的滿頭大汗,指著另外一盤介紹:“三鮮烏魚,據說這種烏魚只有在南疆附近才會出沒。”
這是一道拌湯菜,顏色寡淡沒有一絲油星。
白髮少年動手盛了一碗,剛入口眼神就是一亮,幾乎沒有任何佐料味,滿嘴都是烏魚的鮮美。
三娃子吃的熱火朝天。
張子龍擦了擦嘴,指著桌上剩下的四道菜問:“這些東西是?”
不怪他剛開始的吃驚,實在是這些菜的賣相太過標新立異。
燒火龍,三鮮烏魚一紅一白還能接受,可剩下的沒有一樣像是會出現在餐桌上的樣子。
其中一盤裝著四隻形似海蟹的東西,可滿身的觸角卻讓人心裡發麻,顏色更是青黑一片,彷彿活的一樣。
三娃子抹了抹嘴上的油光:“大人,這個叫角蟹,平時都生活在大沼深處,肉質十分鮮美,你像這樣……再這樣……”
他說著伸出雙手抓起一隻,粗暴的開始肢解角蟹,然後抓著一根根觸角吸吮,滿臉的陶醉。
張子龍搖了搖頭沒有跟著嘗試,指了指另外一道菜:“這東西難道是蚊子?能吃麼?”
全身被炸的金黃,外形酷似蚊蟲,只不過比尋常的要大上很多,足有成人巴掌大。
“這是大沼深處才有的飛天蚊,據說最大的能有兩尺長,平時都靠吸食野獸血肉為生,大人您嚐嚐。”三娃子嘿嘿一笑,夾起一隻塞進嘴裡。
“咔嚓~咔嚓~”看來口感還十分酥脆。
透過他的講解,張子龍知道了這個色彩斑斕的煎龍貓其實是大沼中的一種鼠,因體格巨大所以被稱為龍貓。
而九龍鬧海其實就是一道蛇羹,只不過是用九種不同的蛇類熬製。
南疆還真是……厲害!
張子龍心頭苦笑搖了搖頭:“你吃,你吃。”
三娃子有些不解的看了他一眼,卻也不好再勸,自顧自的埋頭大吃起來。
白髮少年給自己倒了杯名叫巫祝釀的酒,清香撲鼻的酒香瀰漫開來讓人有些飄飄然。抿了一口唇舌生津,可張子龍眉頭卻是一簇。
酒是好酒,可惜還是兌了水,應該是為了可以掩飾,兌的居然還是糖水。
令人作嘔。
隨手把杯中剩下的酒倒在地上,酒壺更是再也不碰一下,只是看著外面的夜景出神。
“沒看出來,小子你還是個愛酒之人。”先冢的聲音從樓梯處響起。