莊畢把該交接的工作都和秦豔聊了一遍，看到這樣的場面，秦豔有點捨不得莊畢回去，但透過兩個月對莊畢的瞭解，深知道他的個性，認為有些東西還是勉強不來，隨緣就好。
莊畢花了花了一個晚上的時間，整理了一些廚藝心得，將這段時間廚藝參賽的人員，自認為還行的，依依向秦豔推薦了一番。
莊畢借用了系統的能量，把腦海中的廚藝畫面整理成了文字，輸送到了電腦文件裡面。
整理好之後，全部列印了出來，裝成了一本。
餐館的這邊的事情，都交接清楚了，然後忙著內衣店招人的事情。
莊畢透過身邊人的介紹，招到了即將實習的兩位女大學生。開出的條件很優越：提供住宿，吃飯的話，可以自己做，也可以到秦豔餐館就餐。工資比市場價高一點，而且還有年分紅。
莊畢根據在秦豔餐館學到的一些管理知識，很快的用到了內心店鋪。首先給招來的兩位營業員制定了目標，分為日銷售目標，周銷售等等，反正細分的很詳細，而且親自上陣，教會了兩位員工一些銷售技巧。
當店內的兩位員工培訓完之後，跟她們簽訂了協議。
然後，準備開業了。
店鋪穩定下來之後，莊畢貼出轉讓訊息：本店轉讓，有意者聯絡本人，附加了電話號碼。
隔壁胖子夫妻看到莊畢貼出了轉讓訊息，為之一驚，說：“小莊，你這是演的哪一齣戲呢？剛把店鋪裝修好，就要轉讓，令人匪夷所思呀！”。
“我還有別的事情要做，沒有這麼多經歷去經營店鋪”莊畢笑著解釋道。
“還有別的事情，準備到哪裡發財了？”胖子問道。
“想做點別的，所以急需轉讓出去”莊畢沒有具體說什麼。
當招租的廣告貼出去以後，周邊店鋪議論紛紛，覺得莊畢心思猜不透，剛裝修好就轉讓，這不是浪費資源嗎？
特別是廚師長小胡，聽到莊畢要轉讓內衣店，臉上有一種說不出來的喜悅。不僅打聽到莊畢辭去了餐館的工作，而且現在還轉讓內衣店，難道真的出了什麼意外。
廚師長對著一名貼心的兄弟說：“你幫我仔細跟蹤一下莊畢，到底在耍什麼花招。怎麼突然辭去餐館的工作，還轉讓了店鋪。你打個電話問問，是不是真的轉讓。”
小胡的兄弟撥了莊畢門口貼的轉讓聯絡方式，問：“你好！請問你的店鋪轉讓嗎？”。
“對的，已經轉讓出去了”莊畢即刻回答道。
然後一下掛了電話，小胡說：“這麼快就轉讓出去了，不會忽悠人吧”。
“到時候我跟蹤一下他，就知道情況了。”屬下說道。
“好的。這個事情就麻煩你了。”小胡說道。
……
莊畢看到許多人打來了電話，確定這個訊息一經傳遍出去了，而且再說叮囑營業員，說：“轉讓的訊息已經貼出去了，以後有人來接手這個店……”。