莊畢請教了系統一些事情,然後繼續開始幹活。
過了會,用餐的人越來越多了,莊畢一邊忙著傳菜,一邊忙著切菜,還有洗菜。
原先善於偷懶的人,看到秦豔進廚房親自指導,心裡也有了許多的想法,對於其餘沒有什麼技術的人,心裡擔心秦豔估計隨時會開掉。
特別是洗碗、洗菜的阿姨,心裡慌的很,以前想方設法偷懶。今天看到這樣的局面,忙的不可開交,連水都沒喝幾口。
透過了一個上午的培訓吧!廚房的人除了兩個掌廚的人,其餘的人心態都扭轉了過來。
而廚師長,則在附近選店鋪,準備著單幹呀!
廚師長找了一天,手機一直安靜的很,還以為是停機了或者調成了靜音,掏出一看,都正常,可看到餐館的人沒打電話,沒發訊息,心裡就有點慌了。
廚師長看了下時間,此刻正是餐館休息的時候,發了條訊息給40歲上下的廚師:今天店裡忙不?
廚師:天天就那樣。你在幹嗎?
廚師長:我在家裡養傷呀!還能去哪裡,這天氣這麼熱?
廚師:哦!今天秦豔來廚房了,還培訓了幾個新手,連莊畢都拉進來了。
廚師長:秦豔每個月都會培訓一次,這不是很正常嘛?
廚師長其實心裡也明白,只是不想在點電話上把事情說的這麼明瞭,想先讓他們觀察一段時間,找到了店鋪在去做決定。
廚師:我還以為是你安排的呢!
廚師長:我在的話肯定是我安排,我這幾天休息,工作都和秦豔交接了都。
……
聊過之後,廚師長心裡確定了秦豔察覺到了要辭職。但,從另一個角度去看,餐館要培養新人,那都是人之常情的事情,現在不能光從別人的嘴裡去判定結果。
於是,廚師長再次叫了幾個弟兄,讓他們再去餐館瞅瞅!
這次,依然是上次那胖子兄弟,就是酒精兌水的傢伙。
晚餐時刻到了,胖子帶著一個女友走進了餐館,隨意找了一個位置坐了下來。
05號服務員接待胖子,說:“帥哥,你看下需要點什麼?”。
“幾天不見,你還記的我不?”胖子調戲道,也不顧眼前的女友。
“看起來有點面熟。你前幾天來過”05號服務員說道。
“對。看來你還記的我”胖子笑了下:“幫我點幾個菜”。
“你說!”服務員說道。
胖子點了菜之後,服務員幫忙倒了杯茶,然後拿到了廚房。
過了會,上菜的人是莊畢,來到了胖子餐桌前,說:“你好,這是你點的菜嗎?”。