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“你這傢伙平時看著一根筋,結果還挺狡猾的嘛。”進入體育館後,李香趕緊湊近陳沖,露出一抹不明意味的笑意。
之前趙小康的用意她自然也是明白,但倉促之間,她根本想不到合適的方法。
若是怒目相向據理力爭的話,難免會落後半拍導致處處被趙小康牽著鼻子走,可若保持沉默無所作為,更會讓美食街丟盡臉面。
總而言之,陳沖這種說一半留一半,欲說還休的做法著實恰到好處。既彰顯了氣度,又表明了立場。
陳沖聽得不是滋味,這李香用的形容詞也太拙劣了吧,不知道的還以為是在形容一個悶騷男,表面上看著老老實實,實際上天知道有什麼特殊癖好。
體育館內部空間很大很乾淨,雖然人頭攢動,但依舊無法遮掩其大氣磅礴之勢,令人心生渺小之感。
與廣場相比,體育館的人數實際上要少很多,因為能夠進來的,都是參賽隊伍以及相關人員,而其他無關人員只能從另外一個通道憑票進入觀賽區。
在通道口做完參賽登記後,陳沖等人每人獲得了一張出入證,再拿著出入證過通安檢,才算真正進入到後場。
“比賽時間是下午一點準時開始,第一輪由趙叔叔參賽,沒有主題,只要求三十分鐘內完成一道無任何規定的菜品即可。”李香手裡拿著一張剛剛得到的比賽程序資料,帶著陳沖等人站在一個相對安靜的角落講解著。
“第二場比賽是下午三點,由陳沖與李叔叔組隊參加,要求在三十分鐘之內,兩人配合完成三十人份任意菜品。第三輪,也就是最後的決賽,定於明天下午一點,由三人組隊完成一道頂級名菜。
另外,比賽期間所有食材均由主辦方提供,並由參賽者現場自行挑選!”
“丫頭,第一輪只要求完成一道菜就好了,那也不是很難吧。”李胖子問道。
“不,恰恰相反。”趙四摩挲著下巴,眉頭也皺得很緊,“正因為沒有規定任何要求,所以在第一輪比賽中,沒人會保留手段!換句話說,所有參賽者基本上都會拿出自己的看家本領。”
“趙叔叔說得沒錯。”李香點點頭,道:“而且因為第一輪的參賽隊伍最多,比賽最為激烈,大部分參賽者也都是各自隊伍中的佼佼者,其困難程度可想而知。”
四人不由自主的沉默下來,別說趙四了,就連陳沖三人也感受到一股莫大的壓力。
“當然了,趙叔叔也別給自己太多壓力,揮最大實力就好。”李香鼓勵道。
趙四微微一笑,沒有說話。
“老趙,我相信你,就憑你的招牌菜‘油燜小龍蝦’一定能夠晉級的!”李胖子一邊加油打氣,一邊給趙四散了根菸,正準備點上的時候,卻被附近的工作人員點名警告館內禁止吸菸,這無疑又引起了一波譏諷與嘲笑。
“啊!!”李香壓抑著情緒低吼一聲,旋即又頹喪的嘆了口氣,“算了算了,反正都已經丟臉丟到家了,也不在乎了!”
顯然,她已經徹底被美食街的‘三人組’整崩潰了。
李胖子尷尬的笑了笑,將煙塞了回去。
“唉,油燜小龍蝦這道江湖菜雖然的確是我最好的選擇,可惜,卻很難在這樣正式的比賽中突圍而出。”趙四此刻遮蔽了所有的外界干擾,沉浸在自己的世界中。
“為什麼?”李胖子與李香異口同聲,很是費解。
“因為油燜小龍蝦這道菜在烹飪時,更側重刺激性的口味,所以在火候掌控與烹飪技藝方面的要求則相對偏低。”見趙四苦笑不已,陳沖在一旁開口解釋道。
“不太明白。”李香搖頭。
“還是我來說吧。”趙四嘆了口氣,“打個比方,如果評委有十個人,而其中五個人的口味相對清淡的話,那麼油燜小龍蝦這道菜將直接失去這五個人的好感度。”
“這有些不太公平吧。”李胖子嘀咕兩句。
“世界上本就沒有絕對的公平,否則在打分的機制上,也不會由那麼多人組成,就是為了降低彼此間的口感差異。”陳沖攤了攤手,“這是比賽,任何能夠增加晉級機率的有效方式都值得仔細斟酌。”
“那和平時開門做生意有什麼不同?客人也相當於是評委啊,而且人數更多。”李胖子滿臉疑惑。
“就拿胡老闆的烤鴨店來說吧,能去他店裡的客人,肯定是衝著烤鴨而去的對吧?”陳沖很有耐心,問道。
“對啊。”李胖子點頭。
“那如果客人不想吃烤鴨,還會去嗎?”陳沖微微一笑,“所以說,在比賽中,參賽者只有一次出菜的機會,當你拿出這道菜的時候,卻並不清楚評委的喜好。與其冒險嘗試,還不如拿出偏大眾化的菜餚,得分的機率也更大一些。”
“原來如此,那趙叔叔可以將油燜小龍蝦弄得清淡一點嘛,大不了,少放點辣椒。”李香說道。
聞言,陳沖三人對視一眼,皆是笑著搖了搖頭。
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