首先楊美璐是必須要招來的，她的廚藝可是老山屯一絕。只是沒見到她人過來，李凡就估摸著可能在地裡幹活哪，等找個時間單獨跟她談談這事。
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剩下的人就得在村裡其他人裡邊找了。
李凡想了想，又看了幾眼來的人，有些難以抉擇。
“沒事，凡子你選，俺們都跟你幹。”村民們都知道李凡當老闆不會虧待他們，所以也都願意跟著幹活。
最終，李凡選了九個人，都是村裡廚藝頂好的，會做各種口味菜的，而且家裡也不太忙的。
他飯店一開，要是忙起來了是一點時間都沒有，要是家裡再忙，就很難顧及了。
“這大廚的工資就高一點，跟我幹，虧不了大傢伙，大廚的工資先是一個月三千，一天一百塊錢，以後還能再漲。”李凡說道。
“啥？三千，給這麼多啊？都趕上大學生的工資了吧？”儘管鄉親們都有了心理準備，但是也沒想到李凡竟然捨得拿出這麼多的錢來給工資。
這給的也太多了，就是給一千二都很多了，沒想到李凡一開口就是三千。
“就這麼多，只要飯店能開起來，以後絕對掙得更多，我不是虧待大傢伙的人。”李凡吆喝道。
村民們面面相覷，這一下都想跟著李凡幹大廚了。
“凡子，你以後還招大廚不？”幾個村民忍不住問道。
“可能招吧，不光是大廚啊，別的我還用人哪。反正我要用人肯定先考慮大傢伙的，每個月拿工資，一點都不會少。”李凡說道。
“凡子你不再想想？一個月三千，這十個大廚一個月就是三萬塊錢，你一個月開出去三萬塊錢工資？”六叔連忙在旁邊提醒道。
“這其實沒啥，你們是沒看到週記酒樓在縣城的火爆樣子，要是咱們也這麼火，這一個月的收入都不敢想，大傢伙可都放心吧。”李凡說道。
“那個凡子，能不能給我找個活幹，幹啥都行。”這時候王二喜迎上來說道，自從腿好了之後，他在外頭也找不到什麼好工作，就只能在家幫著種地，結果地裡的菜還不好賣出去。
“沒問題，二喜哥，我這還有服務員，刷碗工，你幹哪樣？”李凡看到王二喜來求自己，當下也沒二話，立刻就想著給他安排一個。
這王二喜家裡也不寬裕，他又是出來沒多久，正常生活都難了，還把新房給自己開飯店用了，這於情於理都該幫一把。
“服務員都幹啥？”王二喜問道。
“服務員就是給上菜的，客人吃完了給收盤子收碗的。”李凡解釋道。
“那我還是幹刷碗工吧。”王二喜想了想，還是覺得在後廚給幫忙刷盤子刷碗適合他做。
“行，隨你挑，服務員招五個，刷碗工也招五個，都一樣的待遇，但是比大廚低一點，每個月拿兩千二。”李凡想到了一個數字就說出來了。
“這刷盤子刷碗都給這麼多？”村民們面面相覷，這樣的工資可都是他們做夢都不敢想的。
“對，刷盤子刷碗給客人送菜收菜咋了？一樣是體力活，要是幹一天，也累啊，不該給高點的工資？反正暫時就這麼定下來了，不會虧待大傢伙的，要是生意好，再招人，工資還給提。”李凡說道。
“這次可真的發達了。”村民們都高興的不得了：“凡子還是你來選人吧。”
“行。”李凡這次選的也是家境在村裡比較差的幾個，特別需要這份工作的。
村裡的鄉親們他很放心，幹活都麻利的很，而且再怎麼說也都是自己人。
“行了，今天的事說完了，都散了吧。”李凡說道。
這時候蓮花嬸子也拿著紙和筆都記錄下來了：“凡子你這是要幹大事啊。”
“對，我就想把這飯店給做大做強，而且不瞞大傢伙，我可是有東西做這個飯店的。”李凡笑著說道。
“哼，就吹牛壁吧，你要是能把錢給大夥結下來，我跪地上叫你爸爸。”就在大夥高興的時候，一個不合時宜的聲音響了起來。
村民們聽了這話，頓時就不高興了，紛紛朝著聲音的源頭看去，卻發現這人正是朱永忠。
現在桂花嫂子跟他分家了，他對於李凡可沒啥好臉色。
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