“你寫的是什麼呀？”
面對武連傑的不解，唐敏先把下單紙給到了後廚那邊，然後才慢慢解釋，“這下單，你可不能一個字一個字寫呀，多慢呀，我們得用術語啊。”
“術語？！”武連傑也是認真地聽了起來。
“剛才點了牛腩面加個荷包蛋，還有熱檸樂，對不對。”
“嗯。”
“牛腩面直接寫個南面，荷包蛋，就是直接畫個圈蓋在它上面就行了，因為荷包蛋就是鋪在面的上面，所以這樣給到後廚爸爸他們手裡，就知道了。”
“嗯，原來是這樣，那麼那一串數字又是什麼呀？”
“剛才客人點了熱檸樂，你用206重複讀多幾次。”
“206，206......”讀了幾遍，武連傑也是瞬間明白過來熱檸樂在粵語的讀音當中跟206很接近）。
“看來你是明白了，”唐敏笑了笑，然後叉著腰，像個大姐大一樣，拍了拍武連傑的肩膀，“還還有很多呢，比如9t，你又知道是什麼嗎？”
“9t，9t......”讀了幾遍，武連傑也找不到這個對應的詞語。
“那就是奶茶！”唐敏打了打響指，“9的英文是nine，就是奶，t就是tea，所以9t，就是奶茶！”
“這......這也太難了吧。”武連傑感覺腦袋都有點大，比起他在上面學習的那些東西，感覺還要難啊。
“呵呵，熟能生巧，做茶餐廳夥計還是有很多學問的。”唐敏露出了一個得意的表情。
“嗯嗯，以後就麻煩你多指導了。”武連傑也是真誠點了點頭，他覺得自己要快點學好這些，不然下單都要幾分鐘，那可真的太慢了。
“沒問題！”唐敏非常地高興，感覺自己有一種當老師的潛質了，“等忙完了，有空再慢慢教你。”
下午的茶餐廳也是忙碌了起來，畢竟三點三了，飲茶時間到。
到了飲茶時間，一定要喝一杯茶，讓忙碌的自己慢慢放鬆下來，畢竟工作是老闆的，身體是自己的，做壞了身體，老闆可不會疼愛你的。
所以打工仔在這個時間段都會從寫字樓下來買一杯奶茶之類的，帶上寫字樓，飲一杯靚靚的茶，舒服一下，再慢慢工作。
不過今天有了武連傑的幫忙，茶餐廳雖然還是很忙，但是大家也並沒有再像之前那樣，做得特別地累了。
“呼，終於忙完了。”唐敏在收銀臺處伸了伸懶腰，雖然她不是做什麼辛苦的累活，但是算賬有時候消耗的腦力也是好費神，而且她還要兼顧下餐單，所以還是挺忙的。
“累不累，還習不習慣啊。”唐風也是從後廚走了出來，對著武連傑笑道。
“還好，你們在後廚那邊才是最辛苦的。”武連傑看著唐風與唐叔汗流浹背的樣子，他覺得自己需要做得更多才是，“如果可以的話，我希望在後廚學多一點。”
“呵呵，慢慢來，有機會的。”唐仁佳走了出來，擦了擦自己額頭的汗水，笑著說道，“後廚的東西可是很複雜的，阿風也只不過在我身邊打下手而已，你先把店面的東西學好，一步一步來吧。”
“你還是先學會快速下單再說吧，別一步想著就直接全部學會。”唐敏走了過來，雙手抱胸，她可不願意不放過這樣一個當指導老師的機會。
“快點收拾一下店面吧，收拾完就回去吃飯了，時間也不早了。”陳美蓮也是拍了拍手掌。