“這鍋頭酒名對民間來說倒沒問題。對貴族而言，應該有一個更響亮的名字。”
不過名字的事倒也不難，隨便就能取很多好名字。
“大傢伙好好幹，將產量提高，到時第一批出售的好，大家都有獎金！”
趙樞每個廠房都去了一遍，鼓勵眾人做事用心。
為此還有一套嚴厲的考評規則。若是產量好，品質高，都是有獎勵的。
極大的讓工人們充滿幹勁。
趙樞在府中待了幾天後。
這天又去酒樓看了一下。
兩家酒樓生意依然火爆。利潤比剛開始多出了好幾十貫。
這時，王管事從外面回來：“王爺，有新訊息對咱們不利啊！”
“什麼事？”
“汴京城附近有三家酒樓開始模仿咱們了。他們也開了自助酒樓！”
聽到這話，趙樞笑了：“本王早就料到了，賺錢的東西模仿的人多。”
“這幫人真是，敢和王爺在汴京城搶生意？要是在其他地方咱也就算了，在汴京城王爺可不能放過他們啊！”
王管事眼珠子轉動：“王爺，要不咱們讓太府寺的人將他們都查封了？”
在王管事看來，王爺查封這些酒樓，一句話的事。
他是王爺的僕人，自然要為王爺著想。
若在其他地方開酒樓也就罷了，在汴京城膽子也太大了。
趙樞倒是不這麼想：“讓他們開吧，做生意就是如此，你能做，大家都能做，其實這並不影響本王的生意，馬上酒樓就可以出新菜。
對了，你讓人將二鍋頭上了。這是我們的優勢。打壓他們。”
“好！”
王管事見王爺態度明顯，也不在說什麼，隨後將王府中的二鍋頭運送到了酒樓。
然後放出廣告，酒樓有新酒免費供應。
由於是濃度極高的酒，很快得到了客人們的喜歡。
喝酒的人多，不喝的人少，但凡是好酒，客人們品嚐了之後外面又買不到，他們只能選擇這裡。
“這酒味道真濃啊！”
“嗯，這酒外面有賣的嗎？真是烈，就喜歡這個味！”
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“好酒，這是好酒啊！以後咱天天在這吃。”……
不少客戶感覺二鍋頭簡直就是極品。
由於新酒的推出，導致附近想吃自助餐的客人，為了喝上好酒，他們只會選擇趙氏酒樓。
幾天下來，新開的三家自助餐，好像生意不怎麼好。
反觀王爺這邊依然天天爆滿。
那三家掌櫃聚集在一起，搖頭嘆息。
剛開始他們生意還可以，自從王爺的酒樓上了二鍋頭後，他們生意又降了。